Delft ، هولندا (AP) – Ben Buitenhuis لا يشعر بالجوع. لم يسبق له مثيل منذ نهاية الحرب العالمية الثانية ، عندما اضطر إلى استخدام ذكائه للتفكيك لمسحوق الحليب أو الانتظار في طابور للحصول على حصة ضئيلة من وجبة مصنوعة من مصابيح الزهور.
قال وهو ضحكة في ذكرى زوجته ، ريا ، التي توفيت في عام 2023: “اعتدت زوجتي أن تقول ،” إذا اضطررت إلى الانتظار لك ، فلن أحصل على أي طعام.
كان Buitenhuis ، وهو الآن سائق شاحنة متقاعد يبلغ من العمر 83 عامًا ، أحد المحظوظين.
متأخر جدا للبعض
جاءت نهاية المهنة النازية لهولندا في 5 مايو 1945-قبل 80 عامًا يوم الاثنين-بعد فوات الأوان لحوالي 20،000 شخص ماتوا نتيجة للجوع أو درجات الحرارة المتجمدة في ما الدعوة الهولندية ، مع بساطة شديدة ، شتاء الجوع 1944-1945.
بينما القوات المتحالفة بما في ذلك أمريكي، البريطانيين ، القوات الكندية والبولندية الأجزاء المحررة من جنوب هولندا في عام 1944 ، كان على الجزء الغربي الأكثر كثافة سكانًا من البلاد ، بما في ذلك المدن الكبرى أمستردام وروتردام الانتظار قبل أشهر من انتهاء حربهم مع الاستسلام الألماني.
في يوم الاثنين ، سيجتمع المحاربين القدامى والبداية في وسط مدينة فاغينينجن ، حيث وقعت أفضل النحاس الألماني على أمر الاستسلام الذي أنهى الاحتلال ، للاحتفال بالذكرى الثمانين لليوم ، حيث تذوق هولندا مرة أخرى الحرية. قبل يوم واحد ، تتذكر هولندا رسميا حربها ميت.
مجاعة في الغرب
تحولت الأسابيع والأشهر الطويلة بين تحرير الجنوب والاستسلام الألماني النهائي إلى مجاعة في الغرب. لم يكن هناك ما يكفي من الطعام لتناول الطعام أو الوقود لتسخين المنازل في فصل الشتاء المتجمد.
بينما حاول المحتلين الألمان يائسين إطعام آلة الحرب المتعثرة في وطنهم مع أي موارد نهب من الأراضي الهولندية المحتلة ، دعت حكومة هولندا في المنفى في لندن إلى إضراب السكك الحديدية التي أوقفت العديد من القطارات ، بما في ذلك أولئك الذين يحملون الطعام من الحقول الخصبة في هولندا الشرقية.
كان الهدف من الإضراب ، الذي يطلق عليه في سبتمبر 1944 ، هو إعاقة المجهود الحربي النازي حيث كانت القوات المتحالفة التي تم إعدادها لإدخالها النهائي إلى ألمانيا ، ولكن كان لها أيضًا تأثير على قطع الإمدادات الحيوية من الحقول الخصبة في أرض القلب الزراعية الهولندية إلى مدن الغرب المكتظة بالسكان.
مصابيح الزهور والبنجر السكر المسروقة
تُظهر صورة تم التقاطها من Buitenhuis في أوائل عام 1945 جالسًا بجوار فتاة تدعى Neeltje ، وهي تمسك طبقًا وملعقة. إنها صورة رمزية لمحنة الأطفال الذين يواجهون المجاعة الناجمة عن الاحتلال الألماني والجهود الهولندية لإنهائها.
يتذكر Buitenhuis أخذ وعاء إلى مصنع للحليب بجوار منزله في Delft وينتظر حتى تسقط كيسًا مع الحليب المسحوق وتفتح. لقد ملأ الوعاء بالماء ، ثم أفرغه ، حتى أنه عندما جرف المسحوق وقيل حتماً لإفراغه مرة أخرى ، تمسك بعض المسحوق على السطح الرطب.
وقال “بهذه الطريقة سيكون لدينا نوع من الحليب”.
في أوقات أخرى ، كان هو وغيره من الأطفال يستخدمون عصا مع مسمار مدفوعة من خلال طرف واحد لتعطل بنجر السكر واحد من عربة تقود إلى الماضي.
الوصفات التي تم توزيعها في هولندا لإعداد مصابيح الخزامى لتناول الطعام لأنها قدمت على الأقل بعض التغذية. سار العديد من العائلات شرقًا أو شمالًا بحثًا عن الطعام والدفء ، وفقًا للمعهد الهولندي لوثائق الحرب.
أنشأت الكنائس والحكومات مطابخ في محاولة لإطعام الجوع ، وتم إرسال عشرات الآلاف من الأطفال من المدن لتعزيز الأسر في المناطق الريفية.
هؤلاء ، مثل Buitenhuis ، الذين نجوا من عاش مع إرث الجوع.
بعد الحرب ، تم إرسال هو وأطفال آخرين مثله الذين نجوا من المجاعة للتعافي في المصحة. قضى Buitenhuis ستة أسابيع في أسبوع واحد. كل صباح ، كان يحصل على بيضة مسلوقة لتناول الإفطار التي قدمها لأطفال آخرين ، لأنه كان يعاني من حساسية من البيض الأبيض.
تذكر ، لكن لا تنظر إلى الوراء في الغضب
يجلس في شقته في الطابق التاسع على حافة دلفت ، ويتذكر الشتاء القاسي قبل 80 عامًا دون أثر للمرارة أو الخبث. ويقول إنه سعيد لأن الحرب لا تزال تحتفل حتى مع انخفاض عدد الناجين.
وقال “إنه شيء يجب الحفاظ عليه ، بحيث لا يزال الناس يفهمون ماهية الحرية”.
لكن بينما يقدر الطريقة التي يحتفل بها العالم بنهاية الحرب ، فإن Buitenhuis يفضل ألا يسكن كثيرًا على الماضي.
قال: “انظر إلى ما أمامك ، وليس ما وراء”. “لقد انتهى الأمر ، لا يمكنك استعادته.”
___
ساهم صحفي AP Molly Quell في هذا التقرير.