- كشف تقرير جديد أن شركة ماكدونالدز قامت بزيادة الأسعار بشكل أسرع من بين 12 سلسلة للوجبات السريعة منذ عام 2014.
- بشكل جماعي، تضاعفت تكلفة مجموعة من أصناف ماكدونالدز الأكثر شعبية في ذلك الوقت.
- وكانت الزيادات في الأسعار في ستاربكس ومترو الأنفاق أقرب بكثير إلى التضخم.
قد تكلف وجبة ماكدونالدز المفضلة لديك ضعف ما كانت عليه قبل 10 سنوات.
بشكل جماعي، تضاعفت أسعار مجموعة مختارة من عناصر ماكدونالدز الأكثر شعبية، من بيج ماك إلى طلب متوسط من البطاطس المقلية، بين عامي 2014 و2024، حسبما وجد تقرير صادر عن موقع FinanceBuzz. وكانت هذه الزيادة هي الأكبر من بين العديد من سلاسل الوجبات السريعة الكبرى التي فحصها موقع FinanceBuzz، وهو موقع متخصص في الأخبار والأبحاث المالية.
وخلال الفترة نفسها، ارتفع التضخم بنسبة 31%، بحسب التقرير.
من بين أكبر الزيادات في أسعار ماكدونالدز كانت شطيرة ماكدوبل، التي ارتفعت من متوسط سعر 1.19 دولار في عام 2014 إلى 3.19 دولار في عام 2024 – بزيادة قدرها 168٪. كما تضاعفت تكلفة وجبة الكوارتر باوندر مع الجبن، من متوسط 5.39 دولارًا في عام 2014 إلى 11.99 دولارًا هذا العام، وفقًا للتقرير.
وقال متحدث باسم ماكدونالدز إن الأرقام “ليست تمثيلاً دقيقًا للأسعار في مطاعم ماكدونالدز” لكنه لم يقدم تقديرات بديلة لمدى رفع السلسلة الأسعار.
وقال المتحدث، في إشارة إلى تقرير FinanceBuzz: “كما يشير المقال نفسه، يتم تحديد الأسعار من قبل أصحاب الامتياز الفرديين وتختلف حسب المطعم”.
صرحت شركة برجر كنج لموقع Business Insider بأنها “قدمت دائمًا طعامًا عالي الجودة بأسعار معقولة، وسنستمر في التفكير جيدًا في التأكد من حصول ضيوفنا على قيمة كبيرة مقابل الأموال التي ينفقونها معنا”.
وقال متحدث باسم ستاربكس إن السلسلة “تقوم بتقييم الأسعار وتعديلها بشكل مستمر”.
ولم يستجب المتحدثون باسم المطاعم التسعة الأخرى المذكورة في الدراسة على الفور لطلبات التعليق من BI.
نظرت FinanceBuzz في أسعار 10 عناصر قائمة من كل مطعم تم فحصه في الدراسة. وقالت إنها جمعت بيانات التسعير التاريخية، وفي حالة ماكدونالدز، تم تعديلها لتناسب مجموعة متنوعة من استراتيجيات التسعير التي يستخدمها أصحاب الامتياز.
قامت ماكدونالدز برفع الأسعار عدة مرات خلال العقد الماضي. أحد الأمثلة الأكثر وضوحًا هو زوال القائمة بالدولار، والتي تتضمن الآن العناصر التي تصل تكلفتها إلى 3 دولارات – والقليل، إن وجدت، التي تباع فعليًا مقابل دولار واحد.
واعترف المسؤولون التنفيذيون في فبراير/شباط بأن الزيادات في أسعار ماكدونالدز أدت إلى إبعاد العملاء الذين يحصلون على 45 ألف دولار سنوياً أو أقل. وقالوا إن الكثيرين يطلبون كميات أقل في مطاعم السلسلة ويأكلون في المنزل في كثير من الأحيان.
لكن المطاعم الأخرى رفعت الأسعار بنفس القدر تقريبًا خلال العقد. ووجدت الدراسة أن سلسلة مطاعم بوبايز للدجاج المقلي رفعت أسعارها بنسبة 86%، في حين رفعتها تاكو بيل بنسبة 81%.
لم تكن كل السلاسل عدوانية مع زياداتها. قامت كل من Subway وStarbucks برفع الأسعار بنسبة 39%. وفي ستاربكس، ارتفعت أسعار القائمة لبعض المنتجات بشكل أبطأ من التضخم الأوسع: على سبيل المثال، ارتفع متوسط تكلفة كراميل ماكياتو بنسبة 17٪ فقط على مدار العقد.
وتباطأ التضخم في الأشهر الأخيرة، وأشارت بعض سلاسل المطاعم إلى أنها تخطط لإبطاء زيادات الأسعار في عام 2024.
لكن التكاليف الأخرى، مثل أجور الموظفين، لا تزال مرتفعة.
وقال دانييل روكاتو، أستاذ التمويل السريري في كلية كناوس للأعمال بجامعة سان دييغو، إن التضخم لا يزال يتزايد، مما يعني أن الأسعار المرتفعة في العديد من مطاعم الوجبات السريعة ستستمر.
وقال في تقرير FinanceBuzz: “لن نرى انخفاضًا في الأسعار، لكن يمكننا أن نتوقع توقفًا مؤقتًا”.
هل تعمل في ماكدونالدز أو في سلسلة مطاعم أخرى ولديك فكرة لقصة؟ تواصل مع هذا المراسل على [email protected].