المكونات:
- 2 كوب طحين
- 1 كوب حليب سائل
- 1/2 كوب زيت
- 3 بيض
- 2 ملعقة صغيرة بايكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
وافل
- في وعاء عميق، يُخفق الحليب، البيض، الفانيلا والزيت
- يُضاف الطحين، البايكنج باودر، السكر والقشطة تدريجياً حتى يتجانس الخليط ويجب أن يكون سائلاً نسبياً.
- تُسخن آلة الوافل وترش بقليل من الزيت
- تُسكب العجينة وتترك لحوالى 3-5 دقائق.
- قدمي الوافل مع العسل، أو كريما الشوكولا، أو الفواكه.