بدأت المدن الكبرى في الصين تفقد جاذبيتها مع بعض العمال الشباب، الذين يتركونها وراءهم وينتقلون إلى مدن أصغر. وتتابعهم سلاسل كبيرة مثل كنتاكي فرايد تشيكن ولوكين كوفي.
وشهدت كل من شنغهاي وشنتشن تدفقًا صافيًا للأشخاص في عام 2023، وفقًا للبيانات التي استشهدت بها بلومبرج يوم الثلاثاء من شركة MetroDataTech، وهي شركة استشارية مقرها شنغهاي. لم تستجب شركة MetroDataTech على الفور لطلب Business Insider للحصول على البيانات.
أفادت بلومبرج أن بيئات العمل عالية الضغط وارتفاع تكاليف المعيشة تدفع الناس إلى العودة إلى مسقط رأسهم. إنهم يكافحون من أجل تحقيق النجاح في المدن الكبرى حيث يعاني ثاني أكبر اقتصاد في العالم من سوق العقارات المتعثر وبطء انتعاش الاستهلاك بعد الوباء.
إن انخفاض تكاليف المعيشة في المدن الصغيرة يمنح المهاجرين العكسيين المزيد من الدخل المتاح. وتحرص كل من شركات الوجبات السريعة الصينية والدولية على مساعدتها في إنفاق هذه الأموال.
إنها خطوة مربحة محتملة للشركات: عندما تفتح أسماء تجارية مثل ستاربكس أبوابها في المدن الصغيرة، يكون الناس على استعداد للوقوف في طوابير لساعات وشراء أكثر من ضعف الكمية المعتادة من القهوة المتخصصة، وفقًا لتقارير وسائل الإعلام المحلية.
الذهاب كبيرة في المدن الصغيرة
المدن الصغيرة في الصين ليست سوقًا غير مستغلة تمامًا.
وأفادت إحدى وسائل الإعلام المحلية العام الماضي نقلاً عن منصة Canyandata، وهي منصة بيانات للأغذية والمشروبات مقرها بكين، أن حوالي ثلث منافذ ستاربكس البالغ عددها 6800 في الصين تقع بالفعل في أسواق صغيرة.
كنتاكي فرايد تشيكن وبيتزا هت مشغل Yum China، الذي يخطط لإضافة 6000 متجر في الصين بحلول عام 2026، تراهن أيضًا بشكل كبير على المدن الصغيرة. يتم تصنيف المدن الصينية بشكل غير رسمي إلى “مستويات” على أساس الناتج المحلي الإجمالي، والسكان، والإدارة السياسية. المدن الأربع من الدرجة الأولى – أكبر نوع من المدن – تضم كل منها أكثر من 15 مليون شخص.
“أكثر من نصف متاجرنا الجديدة كانت في مدن ذات مستوى أدنى في السنوات الأخيرة،” جوي وات، كتب الرئيس التنفيذي لشركة Yum China في رسالة للمساهمين في وقت سابق من هذا الشهر. “إن حصة كبيرة من نمونا المستقبلي يجب أن تأتي من المجموعة المتزايدة من المستهلكين في مثل هذه الأسواق.”
وقالت شركة DPC Dash المشغلة لدومينوز، والتي تعمل في 30 مدينة، هذا الشهر إن أكثر من نصف مطاعمها البالغ عددها 835 في الصين تقع خارج بكين وشانغهاي.
وتستفيد مفاصل الطعام المحلية أيضًا.
حوالي نصف إجمالي المتاجر التي تديرها بعض أكبر سلاسل الوجبات السريعة في البلاد، مثل مطعم البرجر Fuzhou Tastien وسلسلة الشاي الفقاعي Mixue Bingcheng، تقع في مدن من الدرجة الثالثة أو مدن أدنى، وفقًا لبلومبرج، نقلاً عن Canyandata. مدن الدرجة الثالثة تضم ما بين 150.000 إلى 3 ملايين نسمة.
إن أزمة تكاليف المعيشة التي تدفع الشباب إلى الخروج من المدن الكبرى في الصين هي اتجاه يتردد صداه عبر القارات. يجد بعض الشباب في دول مثل الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وكوريا أنهم لم يعودوا قادرين على تحمل تكاليف الانتقال من منازل أسرهم. ويتخلى آخرون عن مراكز مثل مدينة نيويورك ولندن لأنهم يشعرون بالوحدة أو التوتر أو عدم الأمان هناك.