- يستعد آخر مصنعي اللحوم في منطقة تعليب اللحوم بمدينة نيويورك لإغلاق متجرهم.
- وفي الشهر الماضي، أعلن عمدة مدينة نيويورك عن خطط لتطوير الموقع بالقرب من قرية غرينتش وهاي لاين.
- وكانت المنطقة في السابق مركزًا لصناعة اللحوم، وهي الآن تستضيف العلامات التجارية الفاخرة وأماكن الحياة الليلية.
إن عصر منطقة تعليب اللحوم في مدينة نيويورك كحي حيث يقوم الناس بتعبئة اللحوم بالفعل يقترب من نهايته.
في أواخر الشهر الماضي، كشف عمدة مدينة نيويورك، إريك آدامز، عن خطط لإعادة تطوير آخر سوق للحوم في المنطقة بعد أن قبل المستأجرون صفقة من المدينة للانتقال – ومن الممكن أن يأتي برج مكون من 60 طابقًا في مكان السوق.
ذكرت وكالة أسوشيتد برس هذا الأسبوع في استعراض استعادي للمنطقة، أن حي مانهاتن الذي كان مليئًا بالمئات من الجزارين والمسالخ ومصانع التعبئة، لم يعد لديه الآن سوى عدد قليل من شركات تعبئة اللحوم، وهم يستعدون لإغلاق متجرهم.
وبموجب خطة المدينة، فإن سوق جانسيفورت الذي تبلغ مساحته 66 ألف قدم مربع سيصبح ميدان جانسيفورت، والذي، وفقًا لمكتب عمدة المدينة، سيضم 600 وحدة سكنية ذات دخل مختلط، وجناحًا مفتوحًا جديدًا، ومركزًا للثقافة والفنون.
وقال أحد أعضاء مجلس الشيوخ عن ولاية نيويورك إن هناك خطة لبناء ناطحة سحاب مكونة من 60 طابقًا في المنطقة، وهو أمر قالت مجموعة محلية للحفاظ على التراث التاريخي إنه خارج النطاق بالنسبة لحي به مباني منخفضة الارتفاع في الغالب.
لم تؤكد المدينة الخطط التي أشار إليها سناتور الولاية براد هويلمان سيجال في رسالة إخبارية حديثة عبر البريد الإلكتروني أرسلها إلى الناخبين. قالت مجموعة Village Preservation المجتمعية يوم الاثنين أنه من المرجح أن يتم الإعلان عن خطة البرج رسميًا في اجتماع مجلس مجتمع الحي القادم.
إن المبنى بهذا الارتفاع من شأنه أن يغير بشكل كبير أفق الحي، حيث يبلغ ارتفاع المبنى الحالي، فندق ستاندارد، 19 طابقًا. ولم يرد مكتب العمدة على الفور على طلب للتعليق على التطوير المحتمل لناطحة السحاب.
في هذه الأثناء، على الرغم من عدم تحديد موعد لإخلاء مستأجري تعليب اللحوم في المبنى بعد، إلا أنهم يستعدون لتوديعهم.
أحدهم هو جون جوباجي البالغ من العمر 68 عامًا، والذي تعود علاقته بالمنطقة إلى أكثر من 120 عامًا. وذكرت وكالة أسوشيتد برس أن جده بدأ الذبح هناك بعد هجرته من بودابست عام 1900.
في ذلك الوقت، كانت منطقة تعليب اللحوم تبدو مختلفة كثيرًا عما هي عليه اليوم، حيث تصطف متاجر التجزئة الراقية مثل غوتشي ورولكس في الشوارع جنبًا إلى جنب مع بارات الكوكتيل والنوادي والمباني السكنية الفاخرة. في عام 2025، ستنتقل شركة الكريستال الفرنسية الراقية Baccarat إلى الحي، حسبما ذكرت صحيفة Women's Wear Daily لأول مرة هذا الشهر.
وقال جوباجي لوكالة أسوشييتد برس: “سأكون هنا عندما يغلق هذا المبنى، عندما ينتقل الجميع، كما تعلمون، إلى شيء آخر”. “وأنا سعيد لأنني كنت جزءا منه، ولم أغادر من قبل.”
وقال جوباجي لوكالة أسوشييتد برس إنه بدأ العمل لدى والده في المنطقة في أواخر الستينيات، في الوقت الذي كانت فيه عصائر الدجاج تتساقط في الشوارع، وكان العمال يعتمدون على الويسكي لتدفئة أنفسهم في خزائن المبردات.
وذكرت وكالة أسوشييتد برس أن جوباجي افتتح لاحقًا مشروعه الخاص هناك، والذي تمسك به مع تغير الحي على مر السنين.
أصبح الحي مكانًا للحياة الليلية الصاخبة ونوادي الجنس في السبعينيات، وبحلول أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، أصبح منطقة عصرية صاعدة حيث اختارت سامانثا جونز، ممثلة مسلسل “Sex and the City's”، العيش وسط العاملات في مجال الجنس، والحانات الجلدية، ومتاجر الجنس. بوتري بارن واردة.
وفي عام 2009، تم تحويل خط السكة الحديد الذي كان ينقل ملايين الأطنان من اللحوم ومنتجات الألبان والمنتجات عبر المنطقة إلى حديقة عامة تسمى “هاي لاين”.
لكن جوباجي أخبر منفذ البيع المحلي amNY أنه ليس منزعجًا جدًا بشأن مغادرة الحي الذي لن يتمكن والده أو جده من التعرف عليه الآن.
وقال جوباجي لـ AmNY: “لقد مر وقت طويل”. “لقد حدثت التحولات على مدار العشرين عامًا الماضية. ونحن ندرك جيدًا أن هناك استخدامات أفضل بكثير لهذا العقار من مستودع اللحوم القديم. لست حزينًا حقًا على الإطلاق.”
لقد كان التغيير دائمًا جزءًا من الحمض النووي للمنطقة ومدينة نيويورك.
وقال أندرو بيرمان، المدير التنفيذي لمجموعة الحفاظ على التراث التاريخي Village Preservation، لوكالة أسوشييتد برس: “لم تكن المنطقة دائمًا منطقة لتعبئة اللحوم”. “لقد كانت منطقة إنتاج بالجملة قبل ذلك، وكانت منطقة شحن قبل ذلك.” وفي أوائل القرن التاسع عشر، أصبحت موطنًا لحصن عسكري، تم بناؤه هناك بسبب مخاوف من غزو البريطانيين خلال حرب عام 1812.
وقال بيرمان لوكالة أسوشييتد برس: “لقد عاش الكثير من الأرواح، وسيستمر في عيش حياة جديدة”.