يحذر مسؤولو الصحة الفيدراليين المستهلكين من تناول بعض وجبات معكرونة اللحم البقري للحرارة والأكل التي تباع في متاجر وول مارت لأنها قد تكون ملوثة ببكتيريا الليستيريا المرتبطة سابقًا بـ تفشٍ مميت.
أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية في حالة تأهب للصحة العامة في وقت متأخر من يوم الخميس للحصول على أسواق Linguine مع كرات اللحم اللحم البقري وصلصة المارينارا ، تباع في صواني بلاستيكية 12 أونصة مبردة. تتمتع المنتجات بأفضل مواعيد في 22 سبتمبر حتى 1 أكتوبر وقد تظل في ثلاجات المستهلك.
تحتوي الوجبات المتأثرة على أرقام المنشأة “EST. 50784” و “Est. 47718” داخل علامة التفتيش على وزارة الزراعة الأمريكية على الملصق. تم إرسالهم إلى متاجر وول مارت في جميع أنحاء البلاد.
لم يتم إصدار أي استدعاء ، لكن FreshRealm ، منتج كبير للمواد الغذائية قام بتوزيع المنتجات ، قالوا إنهم نصحوا Walmart هذا الأسبوع بسحب الوجبات من أرفف المتاجر. قد يتم تحديد منتجات إضافية ، وفقًا لخدمة سلامة الأغذية والتفتيش في وزارة الزراعة الأمريكية.
قد تكون وجبات الطعام ملوثة بنفس سلالة الليستيريا التي تسببت في تفشي ارتباط بالدجاج فيتوتوكسين ألفريدو الذي تم بيعه في متاجر وول مارت وكروجر. قُتل ثلاثة أشخاص ومرض 17 على الأقل في اندلاع هذا الفاشية ، مما أدى إلى استدعاء كبير هذا الصيف.
وقال مسؤولو الشركة إن Freshrealm أجرى اختبارات اكتشفت الليستيريا في Linguine المستخدمة في طبق اللحم. وقالت الشركة إن السلالة تطابق الليستيريا المحددة في تفشي الدجاج فيتوتوكين ألفريدو.
وقالت الشركة في بيان “لقد أكدنا منذ فترة طويلة أن مصدر الليستيريا كان على الأرجح مكونًا قدمه طرف ثالث”.
جاءت المعكرونة من Nate's Fine Foods of Roseville ، كاليفورنيا. لم ترد الشركة على الفور على الأسئلة.
يمكن أن تسبب عدوى الليستيريا مرضًا خطيرًا ، وخاصة لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي وأولئك الحوامل أو حديثي الولادة. تشمل الأعراض الحمى ، وآلام العضلات ، والصداع ، والرقبة القاسية ، والارتباك ، وفقدان التوازن والتشنجات.
يقول مركز السيطرة على الأمراض إن حوالي 1600 شخص يمرض كل عام من التهابات الليستيريا وحوالي 260 يموت. قال المسؤولون الفيدراليون في ديسمبر إنهم كانوا يقومون بتجديد البروتوكولات لمنع عدوى الليستيريا بعد عدة تفشيات رفيعة المستوى ، بما في ذلك واحدة مرتبطة ب رأس الخنازير لذيذ اللحوم أدى ذلك إلى 10 وفيات وأكثر من 60 مرضًا العام الماضي.
___
تتلقى وزارة الصحة والعلوم في وكالة أسوشيتيد برس الدعم من قسم تعليم العلوم في معهد هوارد هيوز للمعهد الطبي ومؤسسة روبرت وود جونسون. AP هي المسؤولة الوحيدة عن جميع المحتوى.