قام مسؤولو الصحة الفيدراليون بتوسيع نطاق برنامج تتبع التهابات التسمم الغذائي في الولايات المتحدة لمدة ثلاثة عقود.
شبكة المراقبة النشطة للأمراض التي تنقلها الأغذية ، المعروف باسم Foodnet، قد خفضت المراقبة المطلوبة لمسببات الأمراض التي تسبب الالتهابات ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. هذا انخفض من ثمانية.
بموجب التغيير ، الذي بدأ في يوليو ، سيُطلب من الإدارات الصحية في 10 ولايات تشارك في البرنامج المشترك والبرنامج الفيدرالي مراقبة الالتهابات التي تنقلها الأغذية فقط الناتجة عن بكتيريا السالمونيلا وشيجا المنتجة للسم. وقال مركز السيطرة على الأمراض إن هؤلاء هم من بين كبار المساهمين في الأمراض التي تنقلها الأغذية ودخول المستشفيات والوفيات في الولايات المتحدة.
في السابق ، كان نظام FoodNet يتطلب مراقبة من الالتهابات التي تم تأكيدها بسبب ست جراثيم أخرى أيضًا: Campylobacter و Cyclospora و Listeria و Shigella و Vibrio و Yersinia. هذا اختياري الآن.
وقال بول برنس المتحدث باسم CDC في بيان إن تضييق متطلبات الإبلاغ “سيسمح لموظفي FoodNet بإعطاء الأولوية للأنشطة الأساسية”. وأضاف هذه الخطوة للوكالة “Steward Resources بشكل فعال”. ليس من الواضح ما إذا كان الإجراء مرتبطًا بتخفيضات التمويل الحديثة التي سنتها إدارة ترامب.
لكن مسؤولي سلامة الأغذية ، بمن فيهم أولئك الذين يشاركون في البرنامج ، قالوا إن التغيير قد يبطئ الكشف عن تفشي الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية ويخفون الصورة الكاملة للعدوى المتعلقة بالطعام.
وقال كارلوتا ميدوس ، الذي يشرف على وحدة الأمراض التي تنقلها الأطعمة التابعة لوزارة الصحة في مينيسوتا: “على المدى الطويل ، سيؤثر ذلك على قدرتنا على استخدام بيانات المراقبة لفهم المخاطر بشكل أفضل في الإمداد الغذائي”.
يجب الإبلاغ عن الالتهابات التي تنقلها الأغذية الناتجة عن جراثيم محددة إلى مركز السيطرة على الأمراض أو إلى أقسام صحة الدولة. وقال ميدوس إن الاعتماد على التقارير السلبية عن الالتهابات بدلاً من البحث بنشاط عن بيانات المختبرات ، فإن تفاصيل المستشفى وغيرها من المعلومات يمكن أن يعني أن بعض الحالات قد فقدت.
وقالت: “لا تحسب FoodNet فقط الحالات. تقوم مواقع FoodNet بجمع بيانات قوية تساهم في فهم بعض الالتهابات”.
بالإضافة إلى مينيسوتا ، تشمل مواقع Foodnet الأقسام الصحية في كولورادو وكونيتيكت وجورجيا وماريلاند ونيو مكسيكو وأوريجون وتينيسي وبعض المقاطعات في كاليفورنيا ونيويورك.
كان تخفيض Foodnet ذكرت لأول مرة بواسطة NBC News.
تم إنشاء FoodNet في عام 1995 كشراكة بين مركز السيطرة على الأمراض ، ووزارة الزراعة الأمريكية ، وإدارة الأغذية والدواء الأمريكية وعدة ولايات. لقد تتبع الالتهابات في نظام مراقبة يلتقط حوالي 16 ٪ من سكان الولايات المتحدة.
وقال فرانك ياناس ، خبير سلامة الأغذية ومسؤول سابق في إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) إنه سمح للولايات المتحدة بتقدير عدد حالات المرض لكل 100000 نسمة بسبب جراثيم معينة من الغذاء.
وقال Yiannas: “لن نعرف بدقة قدر الإمكان إذا كنا نتحسن أو أسوأ فيما يتعلق ببعض مسببات الأمراض”.
___
تتلقى وزارة الصحة والعلوم في وكالة أسوشيتيد برس الدعم من قسم تعليم العلوم في معهد هوارد هيوز للمعهد الطبي ومؤسسة روبرت وود جونسون. AP هي المسؤولة الوحيدة عن جميع المحتوى.