مع تسليط الضوء على منطقة الأمازون البرازيلية، حيث تتسبب الزراعة في جزء كبير من إزالة الغابات والانبعاثات المسببة للاحتباس الحراري، فإن العديد من الناشطين والعلماء والقادة الحكوميين في محادثات المناخ التابعة للأمم المتحدة يشعرون بالقلق. إنهم يريدون بذل المزيد من الجهود لتحويل النظام الغذائي في العالم. هذا القلق يتزايد مع انعقاد قمة المناخ (COP30) في بيليم، البرازيل، حيث يركز النقاش بشكل متزايد على دور الزراعة المستدامة في مكافحة تغير المناخ.
قمة المناخ COP30: الزراعة في قلب النقاش
تجمع المتظاهرون خارج مكان جديد في المحادثات، وهو “المنطقة الزراعية” التي ترعاها الصناعة، للدعوة إلى الانتقال نحو نظام غذائي أكثر استدامة، على الرغم من حضور مئات من جماعات الضغط للشركات الزراعية الكبرى المحادثات. هذه المنطقة الزراعية، التي تهدف إلى عرض حلول زراعية مبتكرة، أصبحت بؤرة للجدل، حيث يرى البعض أنها محاولة من قبل الصناعة للتأثير على السياسات المناخية.
ورغم أن الزراعة تساهم بنحو ثلث الانبعاثات المسببة لظاهرة الاحتباس الحراري في جميع أنحاء العالم، فإن معظم الأموال المخصصة لمكافحة تغير المناخ تذهب إلى أسباب أخرى غير الزراعة، وفقا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة. هذا التفاوت في التمويل يثير تساؤلات حول مدى جدية المجتمع الدولي في معالجة تأثير الزراعة على المناخ.
التحديات والحلول: نحو نظام غذائي مستدام
أظهرت الأبحاث بشكل عام أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يكون أفضل للصحة والكوكب. ومع ذلك، فإن تحويل النظام الغذائي العالمي ليس بالأمر السهل. كثير من الناس في الفقر في جميع أنحاء العالم، الذين هم الأكثر تضررا من تغير المناخ، يعتمدون على المصادر الحيوانية للبروتين من أجل البقاء. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الأشخاص في البلدان ذات الدخل المرتفع بخيارات أكثر لنظام غذائي صحي بدون اللحوم، لكنهم ما زالوا يميلون إلى المساهمة بشكل أكبر في تغير المناخ من خلال خياراتهم الغذائية.
وقال كافيه زاهدي، مدير مكتب تغير المناخ والتنوع البيولوجي والبيئة التابع للمنظمة: “إن جميع البلدان تجتمع معًا. ولا أعتقد أننا نستطيع أن نفرض عليهم رؤية عالمية محددة”. هذا يعكس التحدي المتمثل في إيجاد حلول تتناسب مع الظروف المختلفة وتراعي الاحتياجات المتنوعة. الأمن الغذائي هو أيضًا عامل حاسم يجب مراعاته عند مناقشة تغييرات النظام الغذائي.
AgriZone: عالم بديل للزراعة
عندما يجتمع زعماء العالم كل عام لمحاولة معالجة تغير المناخ، فإنهم يقضون الكثير من وقتهم في عالم اصطناعي عملاق يتم بناؤه عادة من أجل المؤتمر فقط. أحد أركان مؤتمر COP30 يضم عالم AgriZone البديل، حيث يمكن للزوار الدخول إلى عالم من مقاطع الفيديو والمعارض الغامرة مع النباتات الحية والمنتجات الغذائية.
وشملت هذه مزرعة بحثية قامت شركة الأبحاث الزراعية الوطنية البرازيلية Embrapa ببنائها لعرض ما يسمونه أساليب الزراعة منخفضة الكربون لتربية الماشية وزراعة المحاصيل مثل الذرة وفول الصويا بالإضافة إلى طرق دمج محاصيل التغطية مثل البقوليات أو الأشجار مثل خشب الساج والأوكالبتوس. تهدف هذه التقنيات إلى تقليل الانبعاثات وتحسين صحة التربة.
نفوذ الصناعة ودعوة إلى التغيير
وقالت آنا يولر، المديرة التنفيذية للابتكار والأعمال ونقل التكنولوجيا في شركة Embrapa، إن صناعتها يمكن أن تقدم الحلول اللازمة خاصة في الجنوب العالمي حيث يكون تغير المناخ هو الأكثر تضرراً. “نحن بحاجة إلى أن نكون جزءًا من المناقشات فيما يتعلق بصناديق المناخ”، قالت أويلر: “نحن الباحثون نتحدث بصوت عالٍ، لكن لا أحد يستمع”.
ومع ذلك، في مواجهة الصناعات الكبيرة، يدعو البعض إلى إسماع صوت المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة. أفاد موقع DeSmog الإخباري الذي يركز على المناخ أن أكثر من 300 من جماعات الضغط الزراعية الصناعية يحضرون مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP30). هذا يشير إلى نفوذ كبير للصناعة في محادثات المناخ.
في أمسية رطبة في افتتاح مؤتمر الأطراف الثلاثين، تجمعت مجموعة من النشطاء في المركز العشبي لدوار مزدحم أمام المنطقة الزراعية للدعوة إلى أنظمة غذائية تعطي الأولوية لظروف العمل الجيدة والاستدامة وعدم السماح لجماعات الضغط الصناعية بالمشاركة في المحادثات.
مستقبل الزراعة والمناخ
إن مستقبل الزراعة المستدامة يعتمد على إيجاد توازن بين تلبية احتياجات الغذاء المتزايدة وتقليل التأثير البيئي. يتطلب ذلك تبني تقنيات زراعية مبتكرة، ودعم المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة، وتغيير عادات الاستهلاك. كما يتطلب أيضًا معالجة القضايا المتعلقة بالعدالة الاجتماعية والأمن الغذائي.
وقال بانج ديلجرا، الناشط في حركة الشعب الآسيوية بشأن الديون والتنمية، إن أصحاب النفوذ الأكبر “ليسوا منتجي الأغذية من أصحاب الحيازات الصغيرة،… وليسوا الفلاحين، و…بالتأكيد ليس كل هؤلاء الأشخاص في الجنوب العالمي الذين يعانون من وطأة الأزمة”. “إنها الزراعة الصناعية وجماعات الضغط الشركاتية التي تغير السرد داخل مؤتمرات الأطراف.”
إن قمة المناخ COP30 في بيليم تمثل فرصة حاسمة لإعادة تقييم دور الزراعة في مكافحة تغير المناخ واتخاذ خطوات ملموسة نحو نظام غذائي أكثر استدامة وإنصافًا. التركيز على الابتكار الزراعي و السياسات المناخية المتكاملة أمر ضروري لضمان مستقبل مستدام لكوكبنا.