القرفة المطحونة التي يبيعها تجار التجزئة بأسعار مخفضة في الولايات المتحدة ملوثة بمستويات عالية من الرصاص ويجب التخلص منها. قال مسؤولو الصحة الفيدراليون يوم الأربعاء.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن القرفة التي تباع في المتاجر، بما في ذلك Dollar Tree وFamily Dollar، تحتوي على الرصاص بمستويات قد تكون غير آمنة للأشخاص، وخاصة الأطفال، الذين يعانون من التعرض الطويل للتوابل. وحثت الوكالة الموردين على سحب المنتجات طوعا.
تشمل منتجات القرفة المدرجة في تنبيه السلامة الخاص بالوكالة العلامة التجارية La Fiesta التي تبيعها La Superior وSuperMercados؛ تُباع العلامة التجارية Marcum من خلال متاجر Save A Lot؛ العلامات التجارية MK التي تباع من قبل SF Supermarket؛ العلامة التجارية Swad التي تباع بواسطة Patel Brothers؛ ماركة El Chilar التي تباع بواسطة La Joya Morelense؛ والعلامة التجارية Supreme Tradition التي تباع من خلال متاجر Dollar Tree وFamily Dollar.
وجاء في التحذير أن “إزالة منتجات القرفة المطحونة الواردة في هذا التنبيه من السوق ستمنعها من المساهمة بكميات مرتفعة من الرصاص في النظام الغذائي للأطفال”.
وقالت الوكالة إنه يجب على المستهلكين عدم شراء المنتجات وعليهم التخلص من أي حاويات لديهم في المنزل.
وقال متحدث باسم الشركة إن متاجر Dollar Tree وFamily Dollar قامت بإزالة القرفة من أرفف متاجرها. يمكن للعملاء إرجاع المنتجات إلى المتاجر القريبة لاسترداد أموالهم.
أطلق مسؤولو إدارة الغذاء والدواء ما أسموه “المسح المستهدف” لمنتجات القرفة المباعة في متاجر الخصم بعد سحبها في أكتوبر 2023. أكياس عصير التفاح بالقرفة الملوثة بالرصاص الذي مرض ما يقرب من 500 طفل أمريكي.
تحتوي منتجات القرفة المطحونة في إشعار الأربعاء على مستويات رصاص تتراوح بين 2.03 إلى 3.4 جزء في المليون، وهو أقل بكثير من أكياس الهريس، التي تحتوي على 2270 جزءًا في المليون إلى 5110 جزءًا في المليون من الرصاص.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنه لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض أو آثار صحية أخرى فيما يتعلق بالتحذير الجديد من القرفة المطحونة.
لا يوجد مستوى آمن لتعرض الإنسان للرصاص. يمكن أن يسبب التعرض للرصاص على المدى الطويل مشاكل، خاصة عند الأطفال في مرحلة النمو، بما في ذلك صعوبات التعلم والصعوبات السلوكية وانخفاض معدل الذكاء.
تراقب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مستويات الرصاص في الأطعمة، لكن حكومة الولايات المتحدة لا تحد من استخدام الرصاص في المنتجات الغذائية على نطاق واسع. وأرسلت الوكالة أ خطاب إلى جميع مصنعي القرفة ومعالجيها وموزعيها ومشغلي المرافق في الولايات المتحدة لتذكيرهم بأنه يتعين عليهم منع التلوث بالمخاطر الكيميائية في الطعام، بما في ذلك التوابل.
___
يتلقى قسم الصحة والعلوم في وكالة أسوشيتد برس الدعم من مجموعة الإعلام العلمي والتعليمي التابعة لمعهد هوارد هيوز الطبي. AP هي المسؤولة الوحيدة عن جميع المحتويات.