واشنطن (أ ف ب) – أبلغ المسؤولون الفيدراليون يوم الأربعاء عن المزيد من حالات الإصابة بالمرض التسمم بالإشريكية القولونية بين الأشخاص الذين تناولوا الطعام في مطعم ماكدونالدز، حيث حدد المحققون الحكوميون الذين يبحثون عن مصدر تفشي المرض “مزارع بصل محل اهتمام” في ولاية واشنطن.
وقالت إدارة الغذاء والدواء 90 شخصا في 13 ولاية أصيبوا بالمرض خلال تفشي المرض، ارتفاعًا من 75 في نهاية الأسبوع الماضي. وارتفع عدد الأشخاص الذين تم إدخالهم إلى المستشفى بمقدار خمسة أشخاص ليصل إلى 27 شخصًا. تم ربط حالة وفاة واحدة بالفاشية.
قال المسؤولون إن البصل النيئ والمقطع الموجود في شطائر هامبرجر ماكدونالدز كوارتر باوندر هو المصدر المحتمل لبكتيريا الإشريكية القولونية. وقالت ماكدونالدز إن البصل جاء من مورد واحد هو شركة تايلور فارمز ومقرها كاليفورنيا. ومنذ ذلك الحين، قامت الشركة بسحب البصل الأصفر الذي أرسلته إلى ماكدونالدز وسلاسل المطاعم الأخرى.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الأربعاء إنها بدأت في تفتيش مركز المعالجة التابع لمزرعة تايلور في كولورادو سبرينغز بالإضافة إلى “مزارع البصل محل الاهتمام” في ولاية واشنطن. ولم يذكر اسم المزارع.
أشارت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى أن أكثر من 80% من الأشخاص المصابين بالإشريكية القولونية الذين أجرى محققون حكوميون مقابلات معهم أفادوا بتناول منتجات ماكدونالدز التي تحتوي على بصل طازج ومقطع.
وقالت ماكدونالدز الأسبوع الماضي إنه تم توزيع البصل من منشأة كولورادو سبرينغز على ما يقرب من 900 من مطاعمها، بما في ذلك بعضها في مراكز النقل مثل المطارات. سلسلة المطاعم أعلن أنه سيستأنف الخدمة ربع جنيه في المئات من مطاعمها بعد الاختبار استبعد فطائر اللحم البقري كمصدر للتفشي.
يمكن لسلالة الإشريكية القولونية التي تقف وراء تفشي المرض أن تسبب إسهالًا خطيرًا وتؤدي إلى الفشل الكلوي ومشاكل خطيرة أخرى. ويتسبب في حوالي 74 ألف إصابة في الولايات المتحدة سنويًا، مما يؤدي إلى دخول أكثر من 2000 شخص إلى المستشفى و61 حالة وفاة كل عام، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
وقال مسؤولو إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الأربعاء إن الخطر الحالي للإصابة بالمرض “منخفض لأنه تم سحب البصل ويجب ألا يكون متاحًا بعد الآن”. وأشاروا إلى أن جميع الحالات المبلغ عنها حدثت قبل قيام مزارع تايلور وماكدونالدز بإزالة البصل من السوق.
___
يتلقى قسم الصحة والعلوم في وكالة أسوشيتد برس الدعم من مجموعة الإعلام العلمي والتعليمي التابعة لمعهد هوارد هيوز الطبي. AP هي المسؤولة الوحيدة عن جميع المحتويات.