نيويورك (ا ف ب) – العشرات من مواقع Red Lobster في جميع أنحاء الولايات المتحدة على وشك التقطيع.
أعلنت شركة تصفية المطاعم TAGeX Brands هذا الأسبوع أنها ستبيع بالمزاد معدات أكثر من 50 موقعًا من مواقع Red Lobster التي تم إغلاقها مؤخرًا كجزء من “ترشيد البصمة” لسلسلة المأكولات البحرية. تمتد المواقع عبر أكثر من 20 ولاية – مما يقلل من وجود Red Lobster فيها مدن مثل دنفر، سان أنطونيو، إنديانابوليس، وساكرامنتو، كاليفورنيا.
ليس من الواضح ما إذا كان Red Lobster يخطط لإغلاق أي مطاعم إضافية في المستقبل القريب. ولم تستجب الشركة التي يقع مقرها في أورلاندو بولاية فلوريدا على الفور لطلبات وكالة أسوشيتد برس للتعليق.
على موقع Red Lobster الإلكتروني، تم إدراج عدد قليل من المواقع المتأثرة على أنها “مغلقة مؤقتًا” أو “غير متاحة” صباح الثلاثاء.
لقد كان Red Lobster يكافح منذ بعض الوقت. ومع تراكم تكاليف الإيجار والعمالة في السنوات الأخيرة، أصبحت السلسلة الآن كذلك يقال النظر في تقديم طلب للحماية من الإفلاس. يمكن أن يساعد التقديم المحتمل للفصل 11 شركة Red Robster على الخروج من بعض العقود طويلة الأجل وإعادة التفاوض على العديد من عقود الإيجار الخاصة بها، حسبما ذكرت مصادر مطلعة على الأمر لم تسمها. وقال بلومبرج نيوز الشهر الماضي.
كما ثبت أن الحفاظ على إدارة مستقرة أمر صعب، حيث شهدت الشركة تغييرات متعددة في الملكية على مدار تاريخها الممتد لـ 56 عامًا. في وقت سابق من هذا العام، أعلنت مجموعة Thai Union Group، المالكة المشاركة لشركة Red Lobster، وهي واحدة من أكبر موردي المأكولات البحرية في العالم، عن عزمها الخروج من استثمارات الأقلية في سلسلة المطاعم.
الاتحاد التايلاندي أولا استثمرت في Red Lobster في عام 2016 وزادت حصتها في عام 2020. وفي وقت إعلان شهر يناير عن خططها للتخلص من الاستثمارات، قال الرئيس التنفيذي ثيرافونج تشانسيري إن جائحة كوفيد-19 والرياح المعاكسة للصناعة وارتفاع تكاليف التشغيل أثرت على شركة Red Lobster وأدت إلى “مساهمات مالية سلبية طويلة الأمد في تايلاند”. الاتحاد ومساهميه.”
بالنسبة للأشهر التسعة الأولى من عام 2023، أعلنت الشركة التايلاندية عن خسارة بقيمة 19 مليون دولار من شركة Red Lobster.
ثم كانت هناك مشكلة الجمبري الذي لا نهاية له. في العام الماضي، قامت شركة Red Lobster بتوسيع نطاق عرضها الشهير “كل ما يمكنك تناوله” من الروبيان. لكن طلب العملاء طغى على ما تستطيع السلسلة تحمله، وهو ما يفوق ما تستطيع السلسلة تحمله أيضًا يقال ساهمت في خسائر بالملايين
بدأت مزادات TAGeX Brands لأكثر من 50 موقعًا مغلقًا لـ Red Lobster تتعامل مع التصفية يوم الاثنين وستستمر حتى يوم الخميس. المبيعات هي “الفائز يأخذ كل شيء” – مما يعني أن فائزًا واحدًا سيحصل على كامل محتويات كل موقع. تشير الصور الموجودة على موقع TAGeX Brands الإلكتروني إلى أنه يتضمن الأفران والثلاجات وأجهزة البار وأثاث تناول الطعام والمزيد.
ووصفت شركة TAGeX Brands عملية التصفية بأنها “أكبر حدث مزاد لمعدات المطاعم على الإطلاق”. وفي بيان، قال المؤسس والرئيس التنفيذي نيل شيرمان إن الهدف من مثل هذه المزادات عبر الإنترنت هو “منع التخلص من العناصر عالية الجودة في مدافن النفايات” وبدلاً من ذلك تعزيز إعادة الاستخدام المستدام.
وقالت شركة TAGeX Brands عبر البريد الإلكتروني، إنه حتى صباح يوم الثلاثاء، كانت المزادات في 48 موقعًا لا تزال قائمة بعد إغلاق أربع عمليات بيع أخرى يوم الاثنين.
تعود جذور ريد لوبستر إلى عام 1968، عندما تم افتتاح أول مطعم افتتح (ليكلاند في فلوريدا). وفي العقود التالية، توسعت السلسلة بسرعة. تروج Red Lobster حاليًا لأكثر من 700 موقعًا حول العالم.