تعد شطائر السمك من عروض الربيع الشهيرة في العديد من سلاسل الوجبات السريعة، ولكن أي سلسلة لديها الأفضل؟
في كل عام، تطلق سلاسل الوجبات السريعة شطائر السمك لتتزامن مع موسم الصوم الكبير، وهو 40 يومًا تسبق عيد الفصح. خلال تلك الفترة، يمتنع الكاثوليك عن تناول اللحوم ولكن يمكنهم تناول السمك يوم الجمعة.
تبيع ماكدونالدز شطائر السمك منذ الستينيات. وُلدت سلسلة Filet-O-Fish بعد أن لاحظ صاحب الامتياز في منطقة كاثوليكية عالية في ولاية أوهايو أن مبيعات مطعمه تعاني في أيام الجمعة، وفقًا للشركة.
جلب صاحب الامتياز فكرة بيع شطيرة سمك إلى الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز آنذاك راي كروك، الذي كان مرعوبًا من فكرة إضافة شطيرة سمك إلى تشكيلة إمبراطورية الهامبرغر الخاصة به.
يتذكر كروك في مذكراته عام 1977: “لا يهمني إذا جاء البابا بنفسه إلى سينسيناتي. يمكنه أن يأكل الهامبرغر مثل أي شخص آخر. لن نلوث مطاعمنا بأي من أسماككم القديمة اللعينة،”طحنها: صنع ماكدونالدز“.
ومع ذلك، لم يتمكن العملاء من الحصول على ما يكفي، وبحلول عام 1965، أصبح سمك فيليه سمكًا ثابتًا على قوائم ماكدونالدز في جميع أنحاء البلاد.
ذكرت صحيفة USA Today في عام 2023 أن ماكدونالدز تبيع ما يقرب من 300 مليون شطيرة Filet-O-Fish كل عام، وما يقرب من ربع جميع مشتريات Filet-O-Fish تتم خلال فترة الصوم الكبير التي تبلغ 40 يومًا.
منذ تقديم طبق Filet-O-Fish، أضافت كل سلسلة مطاعم الوجبات السريعة تقريبًا شطيرة سمك موسمية إلى قوائمها خلال موسم الصوم الكبير.
أضاف برجر كنج شطيرة سمك في وقت ما بين الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي، وفقًا لما ذكره موقع “The Verge”. الرجعيةوأضافت السلسلة هذا العام نسخة حارة.
أصدرت شركة بوبايز أول شطيرة سمك مفلطح في عام 2021، وأضافت شطيرة سمك حارة إلى قوائمها في العام التالي، ربما بهدف الاستفادة من النجاح المذهل الذي حققته شطيرة الدجاج الحارة في عام 2019.
ولكن أي ساندويتش هو ألذ ويقدم أفضل قيمة؟
للحصول على تصنيف نهائي، جربت كل شطائر السمك التي أمكنني تجربتها من ماكدونالدز، وبرجر كينج، وبوبايز، ووينديز.
إليك كل شطيرة سمك للوجبات السريعة مرتبة من الأسوأ إلى الأفضل.
