في غزة ، أصبح الخبز الآن كنزًا وجوعًا قاتلًا يوميًا

منذ أن أطلقت إسرائيل حربها على غزة في أكتوبر 2023 ، بقيت أنا وعائلتي بالقرب من ما كان في يوم من الأيام في شمال الشريط.

من بين المناطق الأولى المنقولة عن المساعدات وانخفضت إلى نقص شديد في الطعام ، تحملنا الفترة المؤلمة الأولية من الجوع من نوفمبر 2023 – بعد شهر واحد فقط من الإبادة الجماعية – حتى هدنة مؤقتة في يونيو 2024.

عندما نفد الدقيق ، لجأنا إلى خبز الخبز من الأعلاف الحيوانية والدقيق الأبيض المقلوب ، فقط للبقاء على قيد الحياة.

عشنا على القليل الذي أنقذناه. لقد بحثنا في منازل الجيران والأقارب المدمرة الذين فروا ، وأحيانًا نجد بعض العلب من البازلاء أو الحمص أو حبوب فافا أو بعض الدقيق.

لكن كل ذلك نفد في الأشهر الأولى. استمرت الحرب الآن لأكثر من 665 يومًا ، وقد تم أخذ كل شيء منا.

وبقدر ما كانت تلك الموجة الأولى من الجوع ، فإن الجوع الجماعي الذي تحملناه منذ أن كسرت إسرائيل وقف إطلاق النار في 18 مارس أسوأ بكثير.

الجوع اليومي

بالأمس ، مثل العديد من الآخرين هنا ، لم يكن لدى عائلتنا أي شيء نأكله.

استيقظت على صرخات بنات أخي وأبناء أخي ، وطلبت الطعام. أول شيء فعلته هو التحقق من ملف الأخبار الهاتفي ، على أمل – بين العناوين والضوضاء السياسية – لإيجاد بعض العلامات على وقف إطلاق النار الأصلي ، أو على الأقل دخول شاحنات الطعام.

يتم تهريب الطعام مثل الذهب. عندما أخبرني أحد الشاب أن 1 كجم من الدقيق الأبيض يكلف 200 شيكل (60 دولارًا) ، لم أصب بالصدمة. فقدت الأسعار كل المعنى هنا

نفس التقارير ميؤوس منها يوما بعد يوم تأكل علينا.

سألت أخواتي عما إذا كان هناك أي شيء لتناول الطعام ، مع العلم أنه كان سؤالًا بلاغا. نسأل بعضنا البعض ليس فقط من الجوع ، ولكن تذكير أنفسنا بأن الطعام كان موجودًا ذات يوم ، وأننا اعتدنا أن يكون لدينا خيارات. الجواب هو نفسه دائمًا: ابتسامة صامتة وذات حزن.

خرجت للبحث في شوارع غزة عن أي شيء يمكنني شراءه. بعد عدة ساعات ، بينما كنت أعود خالي الوفاض ، رصدت شابًا من بعيد ، ملابسه مغطاة بغبار الدقيق. أدركت من أين أتى: ما يسمى “مؤسسة غزة الإنسانية” (GHF). كان لديه دقيق – لكنه كان يختبئ ، مرعوبًا من السرقة ، ولم يدرك أن كفنه الأبيض من الغبار كان بمثابة هبة ميتة من الكنز الذي كان يمسك به داخل قميصه.

هذا هو ما أصبحت عليه غزة: مكان تقوم فيه العصابات ، المسلحة في بعض الأحيان ، بانتزاع الطعام في الشوارع – إما لإعادة بيعها بأسعار فاحشة أو ببساطة لأنها ، أيضًا ، تتضور جوعًا. يتم تهريب الطعام مثل الذهب. أخبرني الشاب: “يكلف كيلوغرام من الدقيق الأبيض 200 شيكل (60 دولارًا).” لم أصبت بالصدمة. فقدت الأسعار كل المعنى هنا.

سوف يخاطر الناس بحياتهم للحصول على حقيبة واحدة من الدقيق. وفقًا لمكتب حقوق الإنسان للأمم المتحدة ، قُتل أكثر من 1000 فلسطيني من قبل القوات الإسرائيلية منذ مايو أثناء محاولتهم الوصول إلى الطعام في قطاع غزة ، معظمهم بالقرب من مواقع التوزيع التي يديرها مقاول أمريكي.

مساعدة قاتلة

وفقًا لمكتب حقوق الإنسان للأمم المتحدة ، قُتل ما لا يقل عن 1373 فلسطينيًا في غزة على أيدي القوات الإسرائيلية منذ أواخر مايو أثناء البحث عن الطعام ، ومعظمهم بالقرب من مواقع التوزيع التي يديرها المقاولين الأمريكيين.

أولئك الذين تمكنوا من الحصول على الدقيق من GHF يعرفون أنه يمكنهم بيعه بأي ثمن لأن الناس هنا ليس لديهم خيار. يبيعه البعض فقط لشراء الأدوية أو الدفع مقابل النقل. يعاملها الآخرون كعمل تجاري ، ويستفيد من جوع الناس.

لقد اشتريت 2 كجم من الدقيق الأبيض ، أفكر في الكثيرين الذين لم يتمكنوا من تحمل ذلك. لكن 2 كجم بالكاد يقدم وجبة لعائلتي.

ما يقرب من 1 كجم ينتج تسعة أرغفة من الخبز. نحن 18 شخصًا في المنزل ، بمن فيهم الأقارب الذين تم تهجيرهم وأصبحوا الآن ملجأون معنا. حتى مع الخبز ، لم يكن هناك شيء لتناول الطعام بجانبه.

اتبع التغطية الحية لـ East Eyp Eye لحرب إسرائيل على غزة

في طريقي إلى المنزل ، وجدت رجلاً يبيع العدس. كان هناك رجل آخر على وشك شراء آخر 2 كيلوجرام ، ولكن عندما رآني ينتظر ، تراجع وسمح لي بشراء 1 كجم – في 100 شيكل (ما يقرب من 30 دولارًا). تمسكت الحقيبة على صدري وسرعان ما وضعتها في كيس بلاستيكي أسود لتجنب الانتباه.

ثم بحثت عن السكر. جدتي البالغة من العمر 76 عامًا ، كاميلا ، تعاني من مرض السكري. في الأسبوع الماضي ، أغمي عليها مرتين من انخفاض نسبة السكر في الدم ، لذلك كان من الضروري العثور على البعض للمساعدة في استقرار حالتها. كنت أعلم أنه سيكون مكلفًا ، لكنني كنت يائسة لشراء حتى القليل.

بعد ساعات من المشي ، وجدت رجلاً مسنًا يجلس في زاوية من الشارع ، وقياس السكر بعناية على نطاق ذهبي. كان يبيع أيضًا محلية اصطناعية ، سيكلاميت الصوديوم ، وهي مادة محظورة في العديد من البلدان بسبب مخاطرها الصحية. اخترت السكر الحقيقي: 80g لمدة 40 شيكل (12 دولارًا). تكلفة 1 كجم كاملة 500 (ما يقرب من 150 دولار).

https://www.youtube.com/watch؟v=oqxfuc9tyfw

قضيت أكثر من 550 شيكل (162 دولار) على الدقيق والعدس. للحصول على الأموال ، دفعت 400 شيكل (118 دولارًا) إلى وسيط فقط للوصول إلى النقد. هذا هو ما يقرب من 1000 شيكل (ما يقرب من 300 دولار) لتناول الطعام في يوم واحد لعائلة – وهو مبلغ ، في ظل الظروف العادية ، سيكون غير كافٍ بشكل كبير.

قبل بدء الحرب ، كان الطعام أكثر تكلفة للجميع في غزة. لم أكن أبدًا من عشاق الطعام ، لكني أكلت وجبات صحية ومارس بانتظام. اعتدت أن أذهب إلى صالة الألعاب الرياضية ولدي ثلاث وجبات متوازنة في اليوم.

اعتادت الفاكهة أن تكون وجبة خفيفة المفضلة لدي. في الصباح ، كان الموز والتفاح والحمضيات والعسل – يليه فنجان قهوة – كافيين لتنشيطني ليوم منتظم. في تلك الأيام ، أكل الجميع في غزة الفاكهة دون تفكير ثانية. كانت الأرض سخية: البرتقال ، الفراولة ، التين ، التواريخ – نمت كل شيء بوفرة.

الآن بالكاد أستطيع أن أتذكر ذوقهم ، مع تدمير معظم الأراضي الزراعية في غزة من قبل التوغلات الإسرائيلية.

الموت الصامت

على الرغم من أن هناك أيامًا عديدة لا يمكنني فيها شراء الطعام ، إلا أنني ما زلت أحسب بين “المحظوظين”. لقد دفعت العمل كصحفي. لدي حليف في الغرب الذي يرعى حملة لجمع التبرعات توفر لي الدعم المالي المنتظم.

قام العديد من الآخرين ، بما في ذلك أفراد عائلتي ، ببيع مجوهراتهم وأثاثهم ، مثل خزانات وخزانات خشبية ، لاستخدامها كخطود للحطب ، والتخلي عن الكراسي ، والمراتب ، والبطانيات وأدوات المطبخ – ممتلكاتهم الأخيرة – أو دخلت في الديون فقط لشراء الطعام.

عندما وصلت إلى المنزل ، كان السؤال الأول ابنة أخي البالغة من العمر خمس سنوات ، تيا ، وأطفالهم الآخرون: “ماذا أحضرت لنا؟” أخبرتهم أنني أحضرت الدقيق. لقد جعلت فرحتهم وابتساماتهم الصغيرة كما لو أنني أحضرت إليهم كنز.

تذكرت كيف ، قبل الحرب ، اعتادوا أن يرفعوا أنوفهم في بعض الأطباق ، ورفضوا تناولها والمطالبة بدائلهم المفضلة بدلاً من ذلك. الآن ، يقفزون مع الإثارة عند رؤية الدقيق الأبيض.

هؤلاء الأطفال ، ومعظم الآخرين دون سن الخامسة في غزة ، بالكاد يتذكرون كيف كانت الحياة قبل الحرب. نحاول أن نؤكد لهم أن هذا في يوم من الأيام سينتهي ، سيتوقف القصف ، وسيكونون قادرين على النوم دون خوف.

نخبرهم أن الحياة لا تتعلق فقط بالفرار من مكان إلى آخر ، ولكنهم سيلعبون مرة أخرى ، والذهاب إلى المدرسة ، والركض في الحدائق ، وزيارة الملاعب والمطاعم وتناول الحلويات والفواكه والطعام الحقيقي.

إنهم يحدقون علينا كما لو أننا نخبرهم حكايات خرافية. في بعض الأحيان ، يطرحون أسئلة بسيطة تتركنا عاجزًا عن الكلام – ليس لأنهم سخيفون ، ولكن لأن الحقيقة مؤلمة للغاية أو معقدة للغاية لشرحها.

سألني محمد ، الذي يبلغ من العمر ست سنوات ، ذات مرة: “لماذا أغلقت إسرائيل المطعم؟ أريد فقط أن آكل شاورما”.

وبعد أيام ، في زاوية أخرى من جوعنا ، كان هناك تيا. لم تسأل أي شيء. لقد كسرت ببساطة قطعة خبز صغيرة إلى نصفين وكانت مدسلة جزءًا من وسادتها ، معتقدة أنها قد تنمو في الصباح.

إنها لا تعرف أننا ، البالغين ، نتخطى أجزاءنا بهدوء حتى تتمكن من الحصول على المزيد. عندما لا يكون لدينا قطعة واحدة من الخبز ، تنهد بهدوء في الزاوية ، غير قادرة على النوم. تتوسل مع والدتها ، لينا ، لشيء تأكله. كل ما يمكننا تقديمه لها هو الماء وحفنة من حساء العدس.

لم يعد هذا مجرد جوع – إنه موت بطيء صامت. نحن نتضور جوعا في غزة.

تنتمي الآراء المعبر عنها في هذه المقالة إلى المؤلف ولا تعكس بالضرورة السياسة التحريرية لعين الشرق الأوسط.