لدى الرئيس التنفيذي الجديد لشركة ستاربكس فرصة لإعادة تشكيل سلسلة المقاهي. يقول المحللون إنه قد يقوم بإصلاح القائمة – وأكثر من ذلك

لكن المحللين يشيرون بالفعل إلى بعض المجالات التي يستعد نيكول لإحداث تغييرات فيها على ستاربكس.

إن أحد الدلائل على نطاق التغييرات التي سيتمكن نيكول من إجرائها هو البيان الصحفي الذي أصدرته ستاربكس والذي أعلن عن تغيير الرئيس التنفيذي. وفي البيان، تم وصف نيكول بأنه الرئيس التنفيذي القادم بالإضافة إلى كونه رئيس مجلس الإدارة – وهو اللقب الذي لم يحصل عليه سلفه عندما تولى المنصب الأعلى في عام 2023.

وكتب المحلل في جي بي مورجان جون إيفانكو في مذكرة بحثية يوم الثلاثاء: “إن الحصول على منصب الرئاسة في اليوم الأول يمثل انحرافًا كبيرًا عن الإجراءات السابقة في ستاربكس ويظهر السلطة الملموسة” التي تمنحها الشركة لنيكول.

وكتبت لورين سيلبرمان، المحللة في دويتشه بنك، يوم الثلاثاء، أن تعيين مسؤولين تنفيذيين جدد هو إحدى الطرق التي من المرجح أن يستخدم بها نيكول هذه السلطة. وكتبت سيلبرمان أن مجموعة C-suite في ستاربكس شهدت الكثير من الرحيل على مدار السنوات القليلة الماضية، من المحاربين القدامى الذين أمضوا 20 عامًا في الخدمة مثل مدير العمليات السابق جون كولفر إلى روز بروير، التي تركت الدور بعد بضع سنوات لسلسلة متاجر الأدوية Walgreens.

كما يمكن أن يجلب نيكول أيضًا تغييرات كبيرة إلى قائمة طعام ستاربكس ومتاجرها.

وكتب المحلل في شركة تي دي كاون أندرو تشارلز يوم الاثنين أن شركة شيبوتلي تحت قيادته قدمت أنواعا جديدة من البروتينات وعروضا محدودة الوقت على مدى السنوات القليلة الماضية.

واستغلت السلسلة أيضًا اتجاهات وسائل التواصل الاجتماعي، حيث أضافت كيساديلا فاهيتا إلى قائمتها العام الماضي، والتي بدأت كـ “اختراق” شاركه عملاء Chipotle على TikTok.

وكتب تشارلز يوم الاثنين: “نيكول سوف يجلب انضباطًا مماثلاً من شأنه أن يمكّن ستاربكس من تحقيق نجاح أفضل في مجال الابتكار في قائمة الطعام”.

وكتب سيلبرمان من دويتشه بنك أن عناصر القائمة الجديدة – بما في ذلك تلك التي تستهدف وجبات وأوقات جديدة من اليوم – قد تكون أيضًا على جدول الأعمال.

وفي شيبوتلي، قام نيكول وفريقه التنفيذي بتقييم العروض الجديدة بعناية أثناء تطويرها واختبارها من خلال “عملية البوابة المرحلية”، والتي “صُممت لضمان نجاح عمليات الطرح”، كما كتبت سيلبرمان. وقالت إن نيكول يمكنه تنفيذ استراتيجية مماثلة في ستاربكس واستخدامها لتوسيع عروض الإفطار والغداء التي تقدمها ستاربكس.

كما ركز الرئيس التنفيذي الجديد على عمليات المتاجر أثناء عمله في شركة شيبوتلي. فقد أجرت الشركة تجارب على الروبوتات القادرة على صنع رقائق التورتيلا ولب الأفوكادو للأفوكادو على سبيل المثال.

وقال جريجوري فرانكفورت، المحلل في جوجنهايم بارتنرز، إنه تحت قيادة نيكول، قد تتمكن ستاربكس من إبطاء افتتاح المتاجر الجديدة والبحث عن فرص لتحسين العمليات في المتاجر الموجودة بالفعل.

وقال “نعتقد أنه من المنطقي أن تقوم ستاربكس بإعادة توزيع بعض النفقات الرأسمالية المخصصة لتطوير متاجر جديدة في المواقع الحالية لتسريع وتيرة المعدات والتحسينات التكنولوجية”.

ولكن مهارات نيكول وخبرته قد لا تكون كافية لحل كل المشاكل التي تواجه ستاربكس. ومن بين المشاكل التي تواجه سلسلة المقاهي تراجع المبيعات في متاجرها في الصين، والتي تمثل ما يقرب من 20% من مواقع ستاربكس على مستوى العالم.

وفي المقابل، تعمل تاكو بيل وشيبوتلي في الغالب في الولايات المتحدة، وهو ما يعني أن ستاربكس ستكون المرة الأولى التي يدير فيها نيكول سلسلة مطاعم ذات حضور كبير في الخارج، حسبما كتب المحلل إريك جونزاليس من شركة كي بانك كابيتال ماركتس في مذكرة يوم الاثنين.

وكان الرئيس التنفيذي المنتهية ولايته ناراسيمهان قد طرح فكرة فصل أعمال ستاربكس في الصين خلال مكالمة الأرباح في يوليو/تموز.

وكتب جونزاليس أن تعيين نيكول “يزيد من احتمال أن تفكر ستاربكس في بدائل استراتيجية، بما في ذلك فصل عملياتها في الصين”.

هل تعمل في ستاربكس ولديك فكرة لمشاركتها؟ تواصل مع هذا المراسل من بريد إلكتروني غير متعلق بالعمل على العنوان التالي: abitter@businessinsider.com