قد تضطر شركات الوجبات السريعة العملاقة مثل ماكدونالدز وتشيبوتلي إلى رفع الأسعار في كاليفورنيا مرة أخرى.

“لقد كان الأمر دائمًا يتعلق بأكثر من 20 دولارًا في الساعة، ونحن بدأنا للتو”، كما جاء في مذكرة صادرة عن CAFFWU تمت مشاركتها مع Business Insider.

لكن تأثير الزيادة الأخيرة (والأكثر أهمية) – من 16 دولارا إلى 20 دولارا في الأول من أبريل / نيسان – لا يزال يترك آثاره في صناعة خدمات الأغذية في كاليفورنيا، حيث يقدم قادة الأعمال ومنظمو العمال روايات متباينة.

صرح الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز كريس كيمبزينسكي لشبكة سي إن بي سي يوم الخميس أن المبيعات انخفضت في كاليفورنيا أكثر من أي مكان آخر في الولايات المتحدة بعد أن رفعت السلسلة الأسعار لدفع الزيادة في الأجور. وكانت ماكدونالدز قد مارست ضغوطًا في السابق ضد القانون.

وفي شركة تشيبوتلي، قال الرئيس التنفيذي براين نيكول إن القانون أدى إلى زيادة بنسبة 20% في أرباح موظفي المطاعم، وإن الشركة رفعت أسعار القائمة بنسبة تتراوح بين 6% إلى 7% في الولاية للتعويض عن ذلك.

ولم تستجب ماكدونالدز وتشيبوتلي على الفور لطلبات التعليق من موقع بيزنس إنسايدر.

وقد قامت سلاسل مطاعم الوجبات السريعة الأخرى بتسريح العمال، وفي بعض الحالات عن طريق إغلاق المطاعم بالكامل، مستشهدة بالقواعد الجديدة.

من غير المرجح أن ترضي البيانات الصادرة عن مكتب إحصاءات العمل في الولايات المتحدة أياً من الجانبين: فقبل تعديلها وفقاً للعوامل الموسمية، أضافت الولاية أكثر من 5000 وظيفة جديدة في قطاع الوجبات السريعة بين أبريل/نيسان ويونيو/حزيران، ولكن الرقم المعدل موسمياً يمثل انخفاضاً بنحو 3000 وظيفة. والأرقام ثابتة فعلياً على مدى العام الماضي.

ومع ذلك، أشاد بعض عمال الوجبات السريعة بزيادة الأجور: “لقد كان الأمر جيدًا حقًا لأنه يمكنني الآن وضع المزيد من الطعام على الطاولة وفي ثلاجتي ودفع إيجاري في الوقت المحدد، وهو ما كان دائمًا تحديًا”، حسبما قالت روموالدا ألكازار كروز، موظفة في وينديز، لـ KXTL باللغة الإسبانية.

وقالت النقابة أيضًا في المذكرة إنها تسعى إلى جدولة أكثر استقرارًا بالإضافة إلى تحقيقات في “الانتهاكات” بما في ذلك ظروف العمل غير الآمنة والتحرش والتمييز وسرقة الأجور.

من المقرر أن يعقد مجلس الوجبات السريعة اجتماعه المقبل في سبتمبر/أيلول.

إذا كنت عاملاً في مجال الوجبات السريعة في كاليفورنيا وترغب في مشاركة وجهة نظرك، فيرجى اتصل بدومينيك عبر البريد الإلكتروني أو أرسل رسالة نصية/اتصل/Signal على الرقم 646.768.4750. ستظل الردود سرية، ويوصي موقع Business Insider بشدة باستخدام بريد إلكتروني شخصي وجهاز غير مخصص للعمل عند التواصل.