إليك ما اكتشفته في رحلتي الأخيرة والأولى إلى منطقة بورغوندي في فرنسا: ما هو جيد للعنب جيد أيضًا لراكبي الدراجات.
وخاصة إذا كنت تستمتع بتسلق بعض التلال الصخرية العديدة التي تصطف على جانبي هذه المنطقة الجميلة المليئة بمزارع الكروم في وسط شرق فرنسا. هناك، بعيدًا عن المسار المزدحم والمشهور، وجدت مكاني، وهو نوع من السيرك وربما نقطة المراقبة المثالية والأكثر جمالًا في بورغوندي.
خلال مغامرة ركوب الدراجات التي استمرت 11 يومًا في بورغوندي، قمت بالتجول على طول طريق الكروم الشهير، عبر العديد من قرى النبيذ الشهيرة، على طول الأنهار والقنوات، مرورًا بالقصور والكاتدرائيات والأديرة. هناك مجموعة متنوعة لا حصر لها من طرق ركوب الدراجات في بورغوندي تنتظر استكشافها بالدراجة.
ديجون هي عاصمة المنطقة التاريخية، عاصمة فرنسا الخردلية وموطن قصر دوقات بورغوندي الرائع. تستغرق رحلة القطار من باريس حوالي 90 دقيقة. من ديجون، استقلت رحلة قطار قصيرة إلى بون ثم تورنو وقمت برحلات يومية من بلدتي “القاعدة” اللتين زرتهما. بون هي مدينة مسورة محاطة بمزارع الكروم؛ وتتميز تورنو، الواقعة على ضفاف نهر السون، بكاتدرائية رومانية رائعة.
تعتبر نبيذ بينو نوير (الأحمر) وشاردونيه (الأبيض) في المنطقة من بين الأفضل في العالم، كما أن طريق Voie des Vignes المميز جيدًا من بون جنوبًا إلى سانتيناي (حوالي 14 ميلًا) هو الرحلة التمهيدية المثالية إلى بورغوندي.
لقد انغمست في مزارع الكروم وشقّت طريقي على طول الطرق الضيقة والممهدة جيدًا والمسطحة في الغالب عبر بومارد وفولناي ومورسو وبوليني-مونتراشيه وشاساني-مونتراشيه، وهي أسماء مألوفة لعشاق النبيذ. تصطف على جانبي هذه القرى بيوت التذوق والمقاهي، والعديد منها بها كنائس حجرية قديمة ونافورة من نوع ما وتماثيل مخصصة للنبيذ أو الأشخاص الذين يصنعون النبيذ.
كانت العنب قد بدأت للتو في الظهور على الكروم، وكان العمال منتشرين في مجموعات من اثنين أو ثلاثة، يقومون بقص وتقليم الكروم بعناية. والتربة الجيرية والطينية التي تغرس فيها الكروم جذورها هي جزء من السبب وراء تعقيد نبيذ بورغوندي المصنوع من العنب وطعمه اللذيذ وقيمته. وتساعد المنحدرات في حماية الكروم الثمينة من الرياح.
كما كانت المنحدرات والتلال تشكل تحديًا لم أستطع مقاومته. لقد تعلمت على مر السنين في رحلات ركوب الدراجات العديدة أن المناظر البانورامية من الأعلى تجعل التسلق يستحق العناء دائمًا تقريبًا.
وهكذا، قررت من سانتيناي، بدلاً من العودة من نفس الطريق الذي أتيت منه، كما يفعل العديد من راكبي الدراجات، استكشاف التلال. كانت أول خمسة أميال إلى قرية نولاي عبارة عن تسلق لطيف على مسار للدراجات عبر مزارع الكروم والغابات ثم حقول القمح.
وبعدها بدأ التسلق الحقيقي.
أنا متسلق ذو خبرة وواثق إلى حد ما، لكن الميلين التاليين كانا تحديًا بعض الشيء. وبكلمة “قليلاً”، أعني صعودًا لا هوادة فيه، وقلبي يخفق بقوة، وساقاي ترتعشان، حتى بلغ ارتفاعي 500 متر (حوالي 1640 قدمًا). تمكنت من الوصول إلى قمة التلال، ثم نزلت من الجانب الآخر إلى قرية أورشيس، وهي قرية حجرية قديمة تقع أسفل صف طويل من المنحدرات.
لم تكن تلك المنحدرات مرئية من Voie des Vignes.
“أتساءل هل بإمكاني الوصول إلى القمة؟” سألت نفسي وبدأت تسلقًا آخر.
بمجرد وصولي إلى القمة، مشيت بحذر (وهي الطريقة الوحيدة للمشي أثناء ارتداء أحذية الدراجة القابلة للربط بالقرب من حافة جرف صخري زلق) أقرب ما يمكن إلى الحافة. كان المنظر بانوراميًا ومذهلًا. امتدت المنحدرات إلى اليسار واليمين وأسفلها كانت قرى التلال ثم الوادي المليء بكروم العنب. كان بإمكاني رؤية مدينة بون في المسافة البعيدة.
لقد وجدت، بمحض الصدفة السعيدة، سيرك دو بوت دو موند. وهذا يعني، بترجمة هذا، السيرك في نهاية العالم. ويعني السيرك أيضًا حوضًا نصف دائريًا شديد الانحدار على جبل أو سلسلة جبال شديدة الانحدار. وهذا هو بالضبط ما حدث، على الرغم من أن الجزء المتعلق بنهاية العالم محير. فقد بدا لي هذا وكأنه بداية العالم.
يقع Cirque du Bout du Monde خارج رادار مسارات الدراجات، وكنت أمتلك المنحدرات والمناظر كلها لنفسي.
التقطت عدة صور وبعض مقاطع الفيديو ثم توقفت ووقفت هناك، متأملًا المشهد بأكمله لعدة دقائق. كانت هناك ابتسامة كبيرة على وجهي، وامتلأت بالبهجة وأنا أستمع إلى زقزقة الطيور وأتعجب من المنظر. إن العثور على كنوز غير متوقعة مثل هذه هو أحد الأشياء المفضلة لدي في رحلات ركوب الدراجات.
على مدى الأيام القليلة التالية، ركبت إلى قرية برانسيون التي يعود تاريخها إلى العصور الوسطى وتقع على قمة تل؛ عبر نفق دو بوا كلير الذي يبلغ طوله ميلاً واحداً، وهو نفق سابق للسكك الحديدية وهو الآن أطول نفق للدراجات في فرنسا؛ إلى قلعة كورماتين الشهيرة ودير كلوني؛ على مسارات الدراجات على طول نهر السون وقناة بورغوندي؛ وعلى سلسلة لا نهاية لها من الطرق الريفية الصغيرة.
على الرغم من كل هذه الطرق الخلابة التي سلكتها في ركوب الدراجات والمعالم التاريخية، لم أستطع التوقف عن التفكير في سيرك دو بوت دو موند. لذا، عدت وتسلقت قمة المنحدرات في اليوم الأخير من ركوب الدراجات. كانت المناظر خلابة تمامًا كما تذكرتها.
—-
ستيف وارتنبرج هو كاتب مستقل يقيم في كولومبوس، أوهايو.