إليكم الأخبار السارة: تقول شركة هيرشي إنها لا ترفع الأسعار حلوى الهالوين هذا العام.
ولكن ها هي الأخبار السيئة: هيرشي وغيرهم من صانعي الشوكولاتة الاستمرار في رفع الأسعار، قائلا سوق الكاكاو المتطاير لا يعطيهم أي خيار.
هيرشي ، و صانع ريسقال Whoppers و Barkthins وغيرها من حلوى الشوكولاتة ، يوم الأربعاء إنها سترفع أسعار التجزئة الأمريكية في وقت لاحق من هذا الخريف. في بعض الحالات ، ستصبح أحجام الحزم أصغر ؛ في حالات أخرى ، سترتفع أسعار قائمة. سيكون متوسط زيادة السعر في النسب المئوية ذات الرقم المزدوج.
وقال هيرشي في بيان “هذا التغيير لا يرتبط بالتعريفات أو السياسات التجارية. إنه يعكس حقيقة ارتفاع تكاليف المكونات بما في ذلك التكلفة غير المسبوقة للكاكاو”.
أكد هيرشي أن زيادات الأسعار لن تنطبق على المنتجات المعبأة خصيصًا في عيد الهالوين.
في يوم الثلاثاء ، قالت سويسور تشوكولاتير ليندت إنها رفعت الأسعار بنسبة 15.8 ٪ في النصف الأول من هذا العام. قالت الشركة إنها تمكنت من تعويض بعض التكلفة الأعلى للكاكاو مع عقود طويلة الأجل ولكن عليها أن تم نقل الكثير منها للمستهلكين.
وقال أدالبرت ليشنر ، الرئيس التنفيذي لشركة ليند ، في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين: “كان تطوير سوق الشوكولاتة العالمي في النصف الأول من عام 2025 استمرارًا لما شاهدناه في عام 2024 ، مع بقاء أسعار الكاكاو على مقربة من أعلى مستويات قياسية”.
cloetta ، شركة حلويات سويدية، أخبر المستثمرين الأسبوع الماضي أنه رفع أسعار الشوكولاتة في الربع الثاني. و نستله رفعت أسعار الولايات المتحدة لمنتجات مثل رقائق الشوكولاتة المنزلية في الربيع.
ارتفعت أسعار الكاكاو أكثر من الضعف على مدار العامين الماضيين بسبب سوء الأحوال الجوية والمرض في غرب إفريقياالذي يوفر أكثر من 70 ٪ من الكاكاو في العالم.
بلغت عقود الكاكاو المستقبلية ، التي تعتبر عقود ملزمة لكمية محددة من الكاكاو ، 7،380 دولارًا للطن يوم الأربعاء ، وفقًا لمنظمة الكاكاو الدولية ، التي تصدر متوسطًا يوميًا من الأسعار في لندن ونيويورك.
هذا انخفض من ذروة ديسمبر البالغ 11،984 دولار ، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 121 ٪ عن عامين.
والوضع لا يزال متقلبًا. وفقًا لمنظمة الكاكاو الدولية ، ارتفعت الأسعار في أوائل يونيو بشأن المخاوف بشأن الإنتاج في ساحل العاج ، لكنها خففت من التوقعات المتفائلة للإنتاج في غانا وأمريكا اللاتينية. ارتفعوا مرة أخرى في أواخر يونيو بعد هطول أمطار غزيرة في غرب إفريقيا ، مما قد يؤدي إلى تفاقم اندلاع الأمراض التي تضر المحاصيل.
وقال فرانس رايدن المدير المالي في كلويتا الأسبوع الماضي في مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين: “من الخطر تقريبًا التعليق على هذا لأنه يتغير بسرعة كبيرة”. “هذا شيء يتحرك بشكل كبير صعودًا وهبوطًا طوال الوقت.”
وفي الوقت نفسه ، ارتفعت الأسعار على أرفف المتاجر. كان متوسط سعر الوحدة لحانة الشوكولاتة في الولايات المتحدة في يوليو 2021 2.43 دولار ، وفقًا لشركة Nielsen IQ ، وهي شركة أبحاث السوق. اعتبارا من الأسبوع الماضي ، كان 3.45 دولار ، بزيادة 41 ٪.
هذا يضر بطلب العملاء. وقال نيلسن إن مبيعات الوحدة للشوكولاتة انخفضت بنسبة 1.2 ٪ في السنة المنتهية في 12 يوليو.
التعريفات يمكن أن تؤثر أيضا على أسعار الولايات المتحدة. الرئيس دونالد ترامب هدد التعريفة الجمركية بنسبة 21 ٪ على الكاكاو وغيرها من المنتجات من ساحل العاج في أبريل ، على سبيل المثال ، ولكن بعد ذلك توقف عن تطبيق التعريفات.
تطلب الرابطة الوطنية للحلويات من إدارة ترامب حماية الكاكاو من التعريفات. تقول المجموعة إن الولايات المتحدة تستورد حوالي 4.4 مليار دولار في الشوكولاتة، الكاكاو والحلوى كل عام ، وتصدير أعضاء الجمعية ما يقرب من ملياري دولار من الشوكولاتة والحلوى الأمريكية الصنع سنويًا.
