سيرونكو ، أوغندا (AP) – تصور ميريدا ناندودو أخوة القهوة في أوغندا، واستراتيجية التوسع كانت بسيطة: دفع سعرًا أعلى لكل كيلوغرام عندما أخذت المزارع الإناث الفاصوليا إلى نقطة التجميع.
عملت. المزيد والمزيد من الرجال الذين قاموا عادةً بتسليم عمليات التسليم سمحوا لزوجاتهم بالذهاب بدلاً من ذلك.
تضم مجموعة أعمال Nandudu الآن أكثر من 600 امرأة ، من بين العشرات في عام 2022 ، أي حوالي 75 ٪ من مجموعة من المزارعين المسجلين في Bayaaya المتخصصة في هذه المنطقة الجبلية في شرق أوغندا التي تنتج حبوب أرابيكا الثمينة وتبيع للمصدرين.
وقالت ناندودو: “لقد شعرت النساء بالإحباط بسبب القهوة بطريقة لدرجة أنه عندما تنظر إلى سلسلة قيمة القهوة () ، تقوم النساء بعمل الحمير”. ولكن عندما تكون القهوة جاهزة للبيع ، يتدخل الرجال للمطالبة بالعائدات.
هدفها هو عكس هذا الاتجاه في مجتمع لا يكون فيه إنتاج القهوة ممكنًا بدون عمل نسائي.
تعتبر أوغندا واحدة من أفضل منتجي القهوة في إفريقيا ، والمحصول هو تصديرها الرئيسي. قامت دولة شرق إفريقيا بتصدير أكثر من 6 ملايين كيس من القهوة بين سبتمبر 2023 وأغسطس 2024 ، وهو ما يمثل أرباحًا بقيمة 1.3 مليار دولار ، وفقًا لهيئة تطوير القهوة في أوغندا.
لقد ارتفعت الأرباح مع تضاءل الإنتاج في البرازيل ، أفضل منتج للقهوة في العالم ، والذي يواجه ظروف الجفاف غير المواتية.
في منطقة Sironko ، حيث نشأ Nandudu في قرية نائية بالقرب من حدود كينيا ، فإن القهوة هي شريان الحياة في المجتمع. كفتاة ، عندما لم تكن في المدرسة ، ساعدت والدتها والنساء الأخريات على رعاية فدان من نباتات القهوة. عادة ما يزرعون ، وأعشدوا ويعزو مع روتين ما بعد الحصاد الذي يشمل اللب ، والتخمير ، وغسل القهوة وتجفيفها.
وقالت إنه من المعروف أن موسم الحصاد يتزامن مع زيادة في حالات العنف المنزلي. حارب الأزواج من مقدار الأرباح التي أحضرها الرجال إلى المنزل من المبيعات – وكم لم يفعلوا.
وقالت: “عندما يذهب (الرجال) وبيعهم ، فإنهم ليسوا مسؤولين. لا يمكن أن تسأل أمهاتنا ،” ليس لدينا طعام في المنزل. لقد بعت القهوة. هل يمكنك دفع رسوم المدرسة لهذا الطفل؟ “
بعد سنوات ، حصلت Nandudu على شهادتها في العلوم الاجتماعية من أفضل الجامعات العامة في أوغندا في عام 2015 ، حيث قام والدها بتمويل تعليمها من أرباح القهوة. كان لديها فكرة إطلاق شركة من شأنها أن تعطي الأولوية لاحتياجات النساء المنتجة للقهوة في المجتمع المحافظ في البلاد.
فكرت في مشروعها كنوع من الأخوة واختارت “Bayaaya” – ترجمة بلغة Lumasaba – لاسم شركتها.
تم إطلاقها في عام 2018 ، تعمل مثل الآخرين الذين يشترون القهوة مباشرة من المزارعين ومعالجةها للتصدير.
لكن Bayaaya فريدة من نوعها في MBALE ، أكبر مدينة في شرق أوغندا ، للتركيز على النساء ومبادرات مثل مجتمع إنقاذ تعاوني يمكن للأعضاء المساهمة فيه والاقتراض منه.
بالنسبة للمزارعين الأوغنديين الصغار في المناطق النائية ، تعد حركة صغيرة في سعر كيلوغرام من القهوة حدثًا رئيسيًا. قرار البيع إلى وسيط أو آخر في كثير من الأحيان يتوقف على اختلافات الأسعار الصغيرة.
قبل عقد من الزمان ، كان سعر القهوة الذي اشتراه من قبل وسيط من أحد المزارعين الأوغنديين حوالي 8000 شلن أوغندا ، أو ما يزيد قليلاً عن 2 دولار بسعر صرف اليوم. الآن السعر هو حوالي 5 دولارات.
تضيف Nandudu 200 شلن إضافي إلى سعر كل كيلوغرام تشتريه من امرأة. يكفي من الحافز أن ينضم المزيد من النساء. فائدة أخرى هي دفع مكافأة صغيرة خلال غير موسمها من فبراير إلى أغسطس.
وقال ناندودو إن هذا يحفز العديد من الرجال المحليين على “الوثوق بنساءهم لبيع القهوة”. “عندما تبيع امرأة القهوة ، لديها يد فيها.”
تمتلك مجموعة Nandudu العديد من نقاط التجميع في جميع أنحاء شرق أوغندا ، وتنتقل النساء إلى ما لا يقل عن مرتين في الأسبوع. لا يتم إبعاد الرجال.
وقالت ليت جيمونو ، التي انضمت إلى المجموعة في عام 2022 ، إن البيع كعضو في بايايا قد عزز العمل الجماعي حيث تقرر عائلتها بشكل جماعي كيفية إنفاق أرباح القهوة.
ومع أرباح مضمونة ، فإنها قادرة على تحمل تكاليف “الأشياء الصغيرة” التي تحتاجها في كثير من الأحيان كامرأة. قالت: “يمكنني شراء الصابون (و) يمكنني شراء السكر دون سحب الحبال مع زوجي”.
وقالت عضو آخر ، جولييت كواغا ، إن والدتها لم تفكر أبدًا في جمع أرباح القهوة لأن والدها كان مسؤولاً إلى حد كبير.
الآن ، زوج Kwaga ، مع القليل من التشجيع ، مرتاح لإرسالها. قالت: “في نهاية اليوم ، أذهب إلى المنزل مع شيء لإطعام عائلتي ، لدعم أطفالي”.
في منطقة Sironko ، موطن لأكثر من 200000 شخص ، أشجار القهوة تتدفق التضاريس الجبلية. الكثير من الزراعة على قطع واحدة أو فدانين ، على الرغم من أن بعض العائلات لديها مساحات أكبر.
لا يشرب العديد من المزارعين عادة القهوة ، والبعض الآخر لم يتذوقها أبدًا. ابتسمت بعض النساء في إحراج عندما سئلن كيف كان ذاقته.
لكن الأمور تتغير ببطء. يظهر يشربون القهوة الروتينية بين النساء الأصغر سنا في أعمال القهوة في المناطق الحضرية ، بما في ذلك في مكان تحميص في MBALE حيث يكون معظم الموظفين من النساء.
فيبي نابوتالي ، الذي يساعد في الإشراف على جودة ضمان القهوة المحببة ، نشأ في عائلة من مزارعي القهوة. لقد انحنى على المحمصة ، ورائحة الفاصوليا حتى حصلت على الرائحة التي أرادت.
وقالت إن العديد من صديقاتها يسألون بانتظام كيف يمكنهم اقتحام أعمال القهوة ، مثل المحمصات أو غير ذلك.
بالنسبة إلى Nandudu ، الذي يهدف إلى البدء في تصدير الفاصوليا ، هذا هو التقدم.
وقالت الآن إن هناك المزيد من النساء في “القهوة كعمل تجاري”.
___
لمعرفة المزيد عن إفريقيا والتنمية: https://apnews.com/hub/africa-pulse
تتلقى وكالة أسوشيتيد برس الدعم المالي لتغطية الصحة والتنمية العالمية في إفريقيا من مؤسسة غيتس. AP هي المسؤولة الوحيدة عن جميع المحتوى. ابحث عن AP المعايير للعمل مع الأعمال الخيرية ، قائمة من المؤيدين ومناطق التغطية الممولة في AP.org.
