شيبوتل تقوم برفع أسعارها في الولايات المتحدة لتعويض التضخم والتعويض عن الوعد بزيادة أحجام الأجزاء.
أكد لوري شالو، كبير مسؤولي شؤون الشركات في Chipotle، يوم الجمعة أن سلسلة المطاعم المكسيكية كانت تنفذ زيادة في الأسعار بنسبة 2٪ على المستوى الوطني. وقال شالو إن هذه هي المرة الأولى التي ترفع فيها الشركة التي يقع مقرها في كاليفورنيا أسعارها منذ أكثر من عام.
كشفت Chipotle عن زيادة الأسعار بعد أن أشار تقرير محلل صدر في وقت سابق من هذا الأسبوع من قبل بنك الاستثمار Truist Securities إلى زيادة الأسعار بنسبة 2٪ في حوالي 20٪ من متاجر السلسلة البالغ عددها 3500 متجرًا في الولايات المتحدة.
كما أفادت شركة Truist، التي رفعت السعر المستهدف لأسهم Chipotle، أن حركة العملاء في مطاعم السلسلة تسارعت في نوفمبر.
قالت شركة Chipotle في أكتوبر إن تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف زادت جميعها في الربع الثالث. استشهد الأفوكادو كمثال.
كانت شحنات الأفوكادو من المكسيك إلى الولايات المتحدة معلقة لفترة وجيزة في يونيو/حزيران، بعد تعرض اثنين من موظفي وزارة الزراعة الأمريكية للاعتداء والاحتجاز مؤقتًا على أيدي مهاجمين في ولاية ميتشواكان المكسيكية.
أشارت Chipotle أيضًا إلى تكلفة ضمان تقديم “أجزاء متسقة وسخية” لعملائها. رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي السابق بريان نيكول قال في يوليو ذلك كان Chipotle يعيد تدريب العمال في حوالي 10% من متاجر Chipotle بعد أن اشتكى العملاء على وسائل التواصل الاجتماعي من أنهم يحصلون على حصص أصغر.
نيكول غادر شيبوتل في سبتمبر ليصبح رئيسًا و الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس، التي قالت إنها لن ترفع الأسعار حتى سبتمبر 2025.
أدى تضخم أسعار المطاعم إلى تفاقم المستهلكين الأمريكيين. وارتفعت أسعار الطعام الذي يتم تناوله خارج المنزل بنسبة 30% بين أكتوبر/تشرين الأول 2019 وأكتوبر/تشرين الأول 2024، وفقا للأرقام الحكومية. وارتفعت أسعار المواد الغذائية التي يتم تناولها في المنزل بنسبة 27% في نفس الفترة.
وفي وقت سابق من هذا العام، ماكدونالدز وقالت إنها ترى المزيد من العملاء يأكلون في المنزل بدلاً من الحصول على الوجبات السريعة بسبب ارتفاع الأسعار. استجابت الشركة بـ أ صفقة وجبة 5 دولارات وخصومات أخرى.
