ولنجتون ، نيوزيلندا (AP) – الفاكهة الوطنية غير الرسمية لـ نيوزيلندا ليس موطنًا للبلد – إنها أمريكا الجنوبية. لم يتم العثور عليها بشكل حصري في نيوزيلندا. وهذا ليس ، ربما من المستغرب ، الكيوي. إنه Feijoa.
يمكن شراء الفاكهة – المعروفة باسم أناناس الجوافة في مكان آخر ، ويمكن شراء الفاكهة – وهي بيضاوية معطر أخضر مع طعم استقطاب – في كاليفورنيا أو كانبيرا. ومع ذلك ، لم يتبنى أي دولة Feijoa بحماس أو تثبيت النيوزيلنديين.
نظرًا لعمرها القصير ، لم تتمكن نيوزيلندا – وهي أمة من صادرات الفاكهة المزدهرة – من تدوير Feijoa إلى علامة تجارية عالمية ، كما فعل المزارعون مع التفاح والكيوي. ولكن خلال فترة وجيزة من الأسابيع كل عام عندما تنضج الفاكهة ، تذهب البلاد إلى Feijoa Wild.
طفرة الفناء الخلفي
تأتي جاذبية Feijoa جزئيًا من كيفية اكتسابها. في الخريف ، تشكل الفاكهة الساقطة سجادًا عبقًا أسفل أشجار الفناء الخلفي ويتم جرفه في صناديق وأكياس ودلو يتم تقديمها مجانًا خارج المنازل ، في غرف المكاتب وعلى مجموعات الفيسبوك الحي. هناك وفرة لدرجة أن بعض عشاق Feijoa يفخرون بأنهم لم يدفعوا مقابل واحد.
وقالت كيت إيفانز ، مؤلفة كتاب Feijoa: قصة هوس والانتماء: “إنه نوع من غير تجاري. نظهر أنوفنا في فكرة شرائها في المتجر”. “أنت فقط تتوقع الحصول عليها مجانًا.”
في ضاحية ويلنجتون ، قالت ديانا وارد بيكرينغ إنها أعطت “الآلاف” من Feijoas من أشجار الفناء الخلفي الخمس هذا الموسم: في صندوق على الرصيف ، إلى الجيران ، إلى زملاء العمل ، إلى فني الرموش في ابنتها-باختصار ، إلى أي صديق أو سرير يريد بعضًا.
في يوم الأحد الأخير ، اختارت Ward-Pickering Feijoa من العشرات على الأرض ، ونصفها بملعقة ، وسحبت اللحم الشاحب في فمها.
“لذيذ” ، قالت. لكن في حين أنها يمكن أن تأكل كيلوغرام (2.2 رطلاً) من الفاكهة في الجلوس ، فإن شهيتها لم تستطع مواكبة المكافأة المفاجئة والسخية التي تصل كل أبريل.
وقال وارد بيكرينغ: “هناك أشخاص لا يستطيعون دفع ثمنهم”. “نحن نعطيهم بسعادة.”
أحبها أو أكرهها
ليس الجميع متحمسًا ، وكل نيوزيلاندر لديه رأي. ما يتذوق المصلحون من الفاكهة كملمس مميز ونكهة ورائحة ، أمر شجاع أو صابون أو حامض للآخرين.
ابنة ديانا وارد بيكرينغ ، ليزي ، كانت تتفوق بحذر على قطعة من فيوا في فمها وتشعر بها.
قالت: “إنه يعطي مخادع”. “عقلي لم يتغير.”
ولكن بالنسبة للنيوزيلنديين في الخارج الذين يحبون الفاكهة ، فإن Feijoas هو ذوق حنين يثير طفولة كيوي. وقالت إيفانز ، التي اعترفت بدفع 3 دولارات أسترالية (1.90 دولار) مقابل فايجوا واحدة في سوق في أستراليا ، إنها في غضون 12 عامًا كانت تعيش في الخارج غالبًا ما شاهدت المغتربين يطرحون نفس السؤال عبر الإنترنت: أين يمكنني العثور على Feijoas؟
تاريخ غريب
كيف فاكهة تنحدر من البرازيلي المرتفعات ، أوروغواي وركن من الأرجنتين وقال إيفانز إن أولاً جاء إلى نيوزيلندا لا يزال من الغموض. ولكن ما هو معروف هو أن Feijoas كانت في نيوزيلندا منذ ما يزيد قليلاً عن 100 عام ، وربما نشأت من كاليفورنيا عبر أستراليا.
يقول المزارعون ، إن الأشجار تنمو “بشكل جيد للغاية” في نيوزيلندا ، بسبب التربة والمناخ شبه الاستوائي والافتقار النسبي لأنواع الحشرات المدمرة.
على الرغم من اقتصاد الفناء الخلفي المزدهر في نيوزيلندا ، لا يزال هناك طلب عليهم في المتاجر ، حيث يتم بيعها حاليًا مقابل حوالي 9 إلى 10 دولارات نيوزيلندا (5-6 دولارات) لكل كيلوغرام. هناك حوالي 100 من مزارعي Feijoa التجاريين في نيوزيلندا الذين يوفرون السوق المحلي فقط ، بما في ذلك المشروبات الشعبية مثل Feijoa Cider و Kombucha والعصير.
وقال برنت فولر ، المتحدث الرسمي باسم جمعية مزارعي النيوزيلندا فولندا ، إن تصدير الفاكهة “صعبة”. “سوف يبقون في المبرد لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، ولكن هذا كل هذا.”
البحث جار لزيادة مدة صلاحية الفاكهة. ولكن مع اسم Feijoa لا يزال غير معروف في الخارج ، يبقى الآن مؤسسة لخريف نيوزيلندا.
وقال إيفانز: “إنه شيء يربطنا ويعطينا ذريعة للتحدث مع أشخاص من حولنا”. وأضافت أن الكيوي كان تصديرًا مربحًا لنيوزيلندا.
“لكننا لا نحبها بالطريقة التي نحبها Feijoas.”
