لندن (أ ف ب) – في الساعات الأولى من الصباح، بينما كان الجميع نائمين، يتم إعداد شيء سحري في موقع تصوير فيلم “هاري بوتر”. هاجريد ودوبي وفولدمورت جميعهم هناك، لكنهم… صالحون للأكل.
نحن لا نتحدث عن مسلسل تلفزيوني قادم على شبكة HBO، هنا. يعود برنامج Food Network “Harry Potter: Wizards of Baking” للموسم الثاني يوم الأحد، وتم تصويره طوال الليل هذا الصيف على نفس وارنر بروس. مجموعة من الأفلام الثمانية.
ليس غريبًا على هذه المجموعة، فالتوأم جيمس وأوليفر فيلبس يترأسان الإجراءات، والملاعق جاهزة، كما لاحظت وكالة أسوشيتد برس. اشتهر بلعب دور شقيقي رون ويزلي، فريد وجورج، في الفيلم دانيال رادكليف في هذه الحقبة، يقدر كلاهما أنهما قضيا حوالي 12 عامًا في موقع التصوير، وهو أكثر مما قضاه في منزل طفولتهما.
قد يكون هذا أمرًا قديمًا بالنسبة لعائلة فيلبس، لكن بالنسبة للحكام والمتسابقين، فإن التواجد في موقع تصوير “هاري بوتر” يعد أمرًا كبيرًا. قال الطاهي متعدد الحواس جوزيف يوسف، وهو قاض، إنه ينتهي به الأمر إلى “الخروج” كل يوم. تحسرت الطاهية والمؤلفة والحكم كارلا هول – التي “تخبز” لمدة ساعة يوميًا للاستمتاع بالمعارض بعد رحيل الحشود – على ترك عصاها في المنزل، وأبطلت خططًا لالتقاط الصور بها بواسطة قطار هوجورتس السريع.
3 حيل لاستضافة حفل سحري
يقدم جوزيف يوسف، أحد أعضاء لجنة تحكيم فيلم “هاري بوتر: ويزاردز أوف بيكينج”، هذه النصائح الثلاث لاستضافة حفل مسحور.
- “يتم بذل الكثير من الجهد دائمًا ثيمات طاولة الطعام، من مفارش المائدة، والديكورات، والقرع الصغير لعيد الهالوين والهولي في عيد الميلاد، والشموع – المعطرة لتتناسب مع الموضوع (القرفة في عيد الميلاد على سبيل المثال) – أو مصابيح LED يمكن أن تضيف إحساسًا مسرحيًا إلى الطاولة.
- “إن مشاركة الوجبات ستغير قواعد اللعبة يستخدم “الناهضون” – منصات بمستويات متفاوتة للارتقاء بالأطعمة المقدمة على المائدة. وهذا يضيف الارتفاع والامتلاء إلى عرض الطاولة.”
- “الثلج الجاف هو دائمًا ما يرضي الجماهير وليس هناك من ينكر أن هناك شيئًا سحريًا في الدخان الذي ينتجه والدخان الغريب الذي ينبعث عبر الطبق أو الطاولة. يمكنك شراء الثلج الجاف على شكل حبيبات يسهل تنشيطها – فقط القليل من الماء الدافئ وستحصل على بخار مخيف أو ساحر!
كيف يعمل المخبوزات السحرية الرائعة
يضم العرض ثنائيًا من محترفي الطهي يتنافسون من خلال إنشاء عروض مذهلة مستوحاة من القصص التي تظهر على الشاشة لهاري ورون وهيرميون، والمقتبسة من كتب جيه كيه رولينج.
يقول هول إنه عندما تفكر في الأفلام، فإنك لا تعرف كيف تعمل المؤثرات الخاصة – وهذا الموسم يعمل على نفس الفرضية. في حين أن الطعام يجب أن يكون لذيذًا، إلا أنه يجب أيضًا أن يترك الحكام في حالة ذهول.
يقول يوسف: “لقد خصصوا كل هذا الوقت لخبز هذه القطع الجميلة، لكن هذا هو السحر الذي نريد… أن يفتننا”.
وبينما كان الموسم الأول يتباهى بنافورة ثعبان على طراز سليذرين، وتمثالًا ملتهبًا لطائر الفينيق فوكس وكعكًا على شكل قاعة كبيرة يبلغ ارتفاعها 6 أقدام، فإن الأمور تسير على نفس المستوى للموسم الثاني.
يوضح يوسف قائلاً: “الموهبة تتحسن أكثر فأكثر”، مستشهداً بمزيج النكهات الفريدة.
يقول أوليفر فيلبس عن المتسابقين: “هناك الكثير من الطرق المختلفة التي يجلبون بها سحر القصة إليها”. يمكن أن يشمل ذلك حركة أو كشف أو مفاجأة – مدمجة حول موضوع مثل النقل السحري – أوهام أو عناصر عائمة تتحدى الجاذبية.
ماذا يوجد في القائمة السحرية
يقول كل توأم إنهما تناولا أفضل شيء تذوقاه في حياتهما خلال الموسم الثاني – وكان كل منهما يتحدث عن أطباق مختلفة، والتي لن يكشفا عنها بسبب حرقها.
في هذا الموسم، تقول هول، التي تستمتع بسرد القصص من خلال تسريحات شعرها المعقدة مثلما يفعل المتسابقون مع الطعام، إنهم سيشرحون عملية تحكيم وزراء الخبز بشكل أكثر شمولاً، حتى يعرف المشاهدون بالضبط سبب عدم وصول الفريق إلى الجولة التالية.
تحاول Hall أيضًا وضع المشاهد في مكانها، من خلال منحهم تشبيهًا لمذاق كل طبق. بالنسبة لعنصر فلفل سيشوان، على سبيل المثال، تشرح كيف يعمل كجرعة تجعل اللسان يتخدر ويسيل لعاب الفم.
يقول كل من جيمس وأوليفر فيلبس أنهما أصبحا أكثر اهتمامًا بالطعام منذ استضافة العرض. في هذا الموسم، سيبقون هناك لتناول المشاركات، بينما في الموسم الماضي، سيتم اختتامها بحلول وقت التحكيم. يقفون بجوار المدفأة في موقع التصوير، ويختارون إبداعاتهم الطهوية الساحرة المثالية – بهدوء حتى لا يحصل المتسابقون على أفكار.
يختار كل منهم نسخة مختلفة من الكلاسيكية البريطانية: يتخيل جيمس كأسًا من النار مفتتًا، مكتملًا بالكاسترد، بينما يختار أوليفر فوضى إيتون – انفجار حلوى ناجم عن عصا.
