ال أوسكار – الفيلم الوثائقي المرشح ” المؤتمر الوطني العراقي الطعام “ساعدت في تغيير الطريقة التي يفكر بها العديد من المستهلكين بشأن الأنظمة الكامنة وراء الأشياء التي نأكلها.
ولكن في السنوات الـ 16 التي تلت ظهورها، ظهرت مشاكل جديدة وتفاقمت المشاكل القديمة، وتفاقمت جزئياً بسبب النقص أثناء الوباء. لقد تم تسليط الضوء عليهم في تكملة، ” الغذاء، وشركة 2“، وسيصل إلى دور العرض وعلى المستوى الرقمي في أبريل.
ويذهب صناع الفيلم إلى أبعد من ذلك أيضًا: حيث تطلق شركة الإعلام الناشط Participant، والمنتجان River Road وMagnolia Pictures، حملة متعددة الأوجه لرفع مستوى الوعي حول حقوق العمال الزراعيينوتوحيد الشركات والأطعمة فائقة المعالجة.
الحملة، التي أُعلن عنها يوم الخميس، تتم بالشراكة مع: معهد الأسواق المفتوحة، وهو هيئة مراقبة احتكارية غير ربحية يدعمها السيناتوران كوري بوكر وجون تيستر؛ تحالف عمال إيموكالي، الذي يدعم حقوق العمال الزراعيين؛ وFoodFight USA، وهي حركة غير حزبية بدأها رواد الأعمال تود واجنر ولوري ماكريري بهدف “تنظيف” الإمدادات الغذائية الأمريكية التي يقدرون أنها تصل إلى 70٪ من الأطعمة فائقة المعالجة.
في أكتوبر، كاليفورنيا أصبحت أول ولاية تحظر أربع مواد كيميائية من الأطعمة والمشروبات المصنعة التي تباع في كاليفورنيا بحلول عام 2027. المواد الكيميائية – الصبغة الحمراء رقم. 3، برومات البوتاسيوم، والزيوت النباتية المبرومة، وبروبيل بارابين – لا تزال تستخدم في المنتجات الشعبية مثل اللمحات، فراخ الخطمي المشهورة الأكثر ارتباطًا بعيد الفصح. وقد تم ربط هذه المادة الكيميائية بالسرطان وتم حظرها في مستحضرات التجميل لأكثر من 30 عامًا.
وقال فاجنر في بيان: “إن إقرار قانون سلامة الأغذية في كاليفورنيا والإدخال اللاحق لقوانين مماثلة في خمس ولايات إضافية يوضح توقيت الفيلم الوثائقي”. “لقد بدأ الناس يدركون مدى تلوث الإمدادات الغذائية الأمريكية وأن العديد من المواد الكيميائية الموجودة في طعامنا محظورة في بلدان أخرى.”
وجميع المواد الكيميائية الأربع محظورة بالفعل في الأطعمة في الاتحاد الأوروبي.
أشار ديفيد ليند، الرئيس التنفيذي لشركة بارتيسيبانت، إلى أن حملة الشركة لأول شركة “Food, Inc” “دعمت أول تشريع رئيسي لسلامة الأغذية منذ الثلاثينيات” في إشارة إلى قانون تحديث سلامة الأغذية، الذي وقع عليه باراك أوباما ليصبح قانونًا في عام 2011. وقال ليندي إن الشركة فخورة بـ “مواصلة العمل الحاسم لتحفيز التغيير في صناعة الأغذية”.
سيتم عرض فيلم “Food, Inc 2” من إخراج روبرت كينر وميليسا روبليدو وإنتاج مايكل بولان وإريك شلوسر، في دور عرض مختارة في 9 أبريل قبل إصداره الرقمي في 12 أبريل.