واشنطن (ا ف ب) – مقتل سبعة عمال المطبخ المركزي العالمي كان الهجوم الجوي الإسرائيلي على غزة بمثابة تحول مأساوي لجمعية خيرية أمريكية محلية، والتي تطورت في أقل من 15 عامًا من بنات أفكار طاهٍ مشهور إلى واحدة من أكثر منظمات الإغاثة الغذائية شهرة في العالم.
وأوقفت عمليات القتل أيضًا تدفقًا حاسمًا للأغذية التي تشتد الحاجة إليها إلى القطاع الساحلي المحاصر، حيث تحذر المنظمات الدولية والجمعيات الخيرية من المجاعة التي تلوح في الأفق. قام المطبخ المركزي العالمي، بالشراكة مع دولة الإمارات العربية المتحدة، بتسليم سفينة شحن تحمل 400 طن من البضائع المعلبة من قبرص إلى غزة. وتم تفريغ حوالي 100 طن قبل أن توقف الجمعية عملياتها في أعقاب الهجوم. وقال المتحدث باسم وزارة الخارجية القبرصية ثيودوروس جوتسيس إن الباقي سيتم إعادته إلى قبرص.
إنها أزمة غير مسبوقة بالنسبة لخوسيه أندريس، صاحب المطعم الذي أسس المؤسسة الخيرية لتقديم الإغاثة الغذائية الفورية للمناطق المنكوبة، وقام بتطويرها لتصبح عملية عالمية تعمل في مناطق حرب متعددة. تأسست المنظمة في عام 2010، وحققت شهرة دولية لعملها في بورتوريكو في عام 2017 في إطعام ضحايا إعصار ماريا. وتعمل أيضًا في أوكرانيا، حيث تقدم أكثر من 100 مليون وجبة للاجئين، وفقًا لموقع المجموعة على الإنترنت، وحصلت أندريس على وسام من الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي.
سرعان ما أصبح المطبخ المركزي العالمي الدعامة الأساسية للعمل الخيري الأمريكي، مع مساهمات على قدم المساواة مع المنظمات الأقدم بكثير. أبلغت المؤسسة الخيرية في عام 2022 عن إجمالي مساهمات بقيمة 518 مليون دولار، وتلقى أندريس نفسه 100 مليون دولار من مؤسس أمازون جيف بيزوس في عام 2021.
صعد أندريس إلى الصدارة من خلال سلسلة من المطاعم الناجحة في واشنطن العاصمة، تمامًا مثل مطعم ظاهرة الطهاة المشاهير كان يقلع. وقد طور علاقات وثيقة مع الرئيس السابق باراك أوباما في الوقت الذي كان فيه الرئيس الحالي جو بايدن يشغل منصب نائب الرئيس. قام أندريس بإعداد وجبات الطعام في البيت الأبيض، وكان أوباما والسيدة الأولى السابقة ميشيل أوباما ضيفين متكررين في مطاعمه. أصبح أندريس الإسباني المولد مواطناً متجنساً خلال إدارة أوباما في حفل أقيم في البيت الأبيض.
ولا يزال على اتصال بإدارة بايدن، حيث يعمل كرئيس مشارك للمجلس الرئاسي للرياضة واللياقة البدنية والتغذية. وفي فبراير/شباط، تحدث في مؤتمر حول الجوع استضافه الرجل الثاني دوج إيمهوف.
دخل أندريس في نزاع علني مع الرئيس السابق دونالد ترامب حول مطعم مخطط له في ما كان يُعرف آنذاك بفندق ترامب الدولي في واشنطن. حاول الطاهي الانسحاب من العقد احتجاجًا على تعليقات ترامب التحريضية بشأن المهاجرين المكسيكيين وأمريكا اللاتينية الذين يعبرون الحدود الأمريكية. رفع الزوجان دعوى قضائية ضد بعضهما البعض ثم استقرا خارج المحكمة. عندما تم بيع الفندق وإعادة افتتاحه باعتباره والدورف أستوريا؛ أعلن أندريس على الفور تقريبًا عن خطط جديدة لإطلاق مطعم هناك.
وفي بيان مساء الثلاثاء، قال بايدن إنه تحدث مع أندريس “لنقل تعازي الحارة لوفاة عمال الإغاثة الشجعان وللتعبير عن دعمي المستمر لجهوده وفريقه الدؤوبة والبطولية لتوصيل الغذاء إلى الجياع في جميع أنحاء العالم”. الكرة الأرضية.”
وقال بايدن بصراحة إن إسرائيل لا تفعل ما يكفي لحماية عمال الإغاثة. وقال: “كان هذا الصراع من أسوأ الصراعات في الذاكرة الحديثة من حيث عدد القتلى من عمال الإغاثة”.
عندما اخترق مقاتلون من حماس – الجماعة المسلحة التي تسيطر على غزة – الحدود في 7 أكتوبر، مما أسفر عن مقتل حوالي 1200 إسرائيلي واحتجاز مئات الرهائن، تحرك أندريس بسرعة لتنظيم الدعم للمدنيين في غزة الذين من المؤكد أنهم سيقعون في فخ الرد العسكري الإسرائيلي. وبتمويل من الحكومة الإماراتية، نظمت مجموعته شحنة غذائية أولية من قبرص وأنشأت أكثر من 60 مطبخا في غزة تنتج آلاف الوجبات يوميا. كان المقصود من أحدث شحنة غذائية التوسع في هذا النموذج.
وفي مقابلة هاتفية أجراها مع وكالة أسوشيتد برس في شهر مارس/آذار قبل وقت قصير من إطلاق الشحنة الأخيرة من قبرص، نسب أندريس الفضل لحملته في دفع الحكومات إلى التحرك والمساعدة في إلهام خطة الحكومة الأمريكية لبناء ميناء مؤقت في غزة لتلقي شحنات المساعدات.
وقال لوكالة أسوشييتد برس: “لقد أيقظنا المجتمع الدولي لبذل المزيد من أجل شعب غزة”. “يجب أن يحصل الجميع على الغذاء والماء، إنه حق عالمي.”
إن خسارة جهود المطبخ المركزي العالمي ستكون بمثابة ضربة خطيرة للجهود الإنسانية الشاملة في غزة.
أفاد مراسل وكالة أسوشييتد برس في واشنطن، ساغار ميغاني، أن الولايات المتحدة تقول إنها تريد إجابات من إسرائيل بعد الغارة القاتلة على عمال المطبخ المركزي العالمي في غزة.
وجاء في بيان صادر عن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أن “WCK لاعب رئيسي في الجهود المبذولة لمعالجة انعدام الأمن الغذائي في غزة، وقد قدم المساعدات الغذائية الأساسية لآلاف الأسر، مما ساهم بشكل كبير في مكافحة الجوع الكارثي هناك”.
قد تمثل عمليات القتل أيضًا نقطة تحول في وجهة نظر أندريس العامة تجاه الحكومة الإسرائيلية. وكان الشيف من أشد منتقدي حماس في أعقاب هجمات 7 أكتوبر/تشرين الأول مباشرة. تحدث على منصة التواصل الاجتماعي X الخاصة بـ حق إسرائيل في الدفاع عن مواطنيها وطالبوا بإقالة وزير في الحكومة الإسبانية الذي اتهمت إسرائيل بارتكاب جرائم حرب في غزة.
لكن يوم الثلاثاء، انتقد أندريس بشدة الجيش الإسرائيلي.
“يتعين على الحكومة الإسرائيلية أن توقف هذا القتل العشوائي. وكتب على موقع X: “يجب عليها التوقف عن تقييد المساعدات الإنسانية، والتوقف عن قتل المدنيين وعمال الإغاثة، والتوقف عن استخدام الغذاء كسلاح. لا مزيد من فقدان المزيد من الأرواح البريئة”.
وألقت منظمته اللوم بشكل مباشر على الجيش الإسرائيلي، قائلة إن الجيش الإسرائيلي قام بالتنسيق بشأن حركة السيارات التي كانت تقل العمال أثناء مغادرتهم شمال غزة في وقت متأخر من يوم الاثنين.
وقال اللفتنانت جنرال هيرتسي هاليفي، قائد الجيش الإسرائيلي، يوم الثلاثاء إن الغارة كانت “خطأ أعقب خطأ في التعرف على الهوية – أثناء الليل أثناء حرب في ظروف معقدة للغاية. لا ينبغي أن يحدث ذلك.”
وأظهرت لقطات مصورة بعد الحادث مركبة تحمل شعار المؤسسة الخيرية مطبوعًا على سطحها ليتمكن من التعرف عليها من الجو. أحدثت قذيفة حفرة كبيرة في السقف. وتم إحراق وتشويه مركبتين أخريين في القافلة، مما يشير إلى إصابة عدة أشخاص.
وأظهرت لقطات أخرى الجثث، والعديد منها يرتدي ملابس واقية تحمل شعار المؤسسة الخيرية، في مستشفى في مدينة دير البلح بوسط غزة. ومن بين القتلى ثلاثة مواطنين بريطانيين، وأسترالي، ومواطن بولندي، ومواطن أمريكي كندي مزدوج الجنسية، وفلسطيني، وفقا لسجلات المستشفى.
___
ساهم في هذا التقرير مراسلو وكالة أسوشيتد برس ثاليا بيتي وروندا شافنر في مدينة نيويورك، ومينيلوس هادجيكوستيس في نيقوسيا، قبرص، وهانا أرهيروفا في كييف، وعامر ماداني في واشنطن.
