ستاربكس توقف عملها مشروبات زيت الزيتون Oleato في معظم المواقع، كجزء من محاولة لتبسيط قائمة السلسلة.
وأكدت الشركة التي يقع مقرها في سياتل هذا التغيير يوم الأربعاء قبل إصدار أرباحها المالية للربع الرابع. في وقت لاحق من يوم الأربعاء، كان من المقرر أن يعقد رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي الجديد لشركة ستاربكس، بريان نيكول، أول مؤتمر عبر الهاتف مع المستثمرين منذ انضمامه إلى الشركة الشهر الماضي.
قالت شركة ستاربكس إنها لن تقدم مشروبات Oleato اعتبارًا من أوائل نوفمبر في معظم المتاجر. وستكون متاحة في بعض المواقع في إيطاليا واليابان والصين.
ويكسر القرار الارتباط بزعيم ستاربكس منذ فترة طويلة هوارد شولتز، الذي جاء بفكرة المشروبات بعد زيارة منتج لزيت الزيتون في صقلية. ووصف شولتز المشروب بأنه “فكرة تحويلية” عندما قدمه في إيطاليا في أوائل عام 2023. وتم طرحه للبيع في الولايات المتحدة في وقت سابق من هذا العام.
لكن شولتز تنحى عن منصب الرئيس التنفيذي في مارس 2023 وترك مجلس إدارة الشركة في الخريف الماضي. منذ ذلك الحين، انخفضت مبيعات ستاربكس بسبب تراجع المستهلكين عن الأسعار المرتفعة ومعاناة الموظفين من صعوبة التعامل مع قائمة السلسلة المتزايدة التعقيد.
نيكول، الرئيس والمدير التنفيذي السابق لشركة Chipotle، تولى منصبه في سبتمبر. في الأسبوع الماضي، عندما أصدرت ستاربكس أرباح الربع الرابع الأوليةوقال نيكول إن ستاربكس بحاجة إلى تبسيط “قائمة الطعام المعقدة للغاية” وتبسيط العمليات لمقدمي القهوة، خاصة خلال فترة الذروة الصباحية.
تعد إزالة Oleato جزءًا من هذه الحملة، على الرغم من أن الشركة قالت يوم الأربعاء إن قرار إزالتها من القائمة تم اتخاذه قبل أن يتولى نيكول منصب الرئيس التنفيذي.
