JM Smucker Co. تخطط ل إزالة الألوان الاصطناعية من منتجاتها بحلول نهاية عام 2027.
قال Smucker ومقره أوهايو يوم الخميس إنه سيزيل الأصباغ الاصطناعية من الأطعمة التي تم بيعها إلى مدارس K-12 بحلول العام الدراسي 2026-2027.
وقالت سوكر إن غالبية منتجاتها – بما في ذلك شطائرها غير المحدلة – خالية بالفعل من الأصباغ الاصطناعية. لكن بعض المنتجات لا تزال تحتوي عليها ، بما في ذلك المربى الخالي من السكر وطبقة الآيس كريم.
قال سوكر بعض المنتجات من مضيفة ، والتي اكتسبت في عام 2023، تحتوي أيضًا على ألوان اصطناعية. تصنع Twinkies باللون الأحمر 40 والأصفر 5 ، على سبيل المثال ، في حين أن كعكات الوجبات الخفيفة Snoballs مصنوعة من بحيرة Red 40 ، وهي صبغة مع الألومنيوم لمنعها من الذوبان في الماء.
ينضم Smucker إلى عدد متزايد من شركات الأغذية الكبيرة التي أعلنت عن خطط للقضاء على الأصباغ الاصطناعية. في وقت سابق من هذا الأسبوع ، نستله و العلامات التجارية CONAGRA – قالت الشركة الأم لـ Duncan Hines – إنهما سيتخلصون من الأصباغ الاصطناعية. كرافت هاينز والجنرال ميلز قدم تعهدات مماثلة الأسبوع الماضي.
صعدت الحكومة الفيدرالية تدقيقها للألوان الاصطناعية في الأشهر الأخيرة. في يناير ، قبل أيام من تولي الرئيس دونالد ترامب منصبه ، المنظمين الأمريكيين حظر الصبغة يطلق عليه Red 3 من الإمداد الغذائي في البلاد ، بعد ما يقرب من 35 عامًا من منعها من مستحضرات التجميل بسبب مخاطر الإصابة بالسرطان المحتملة.
في أبريل ، قال وزير الصحة في ترامب روبرت ف. كينيدي جونيور ومفوض إدارة الأغذية والعقاقير مارتي ماكاري إن الوكالة ستقوم اتخذ خطوات للقضاء على الأصباغ الاصطناعية بحلول نهاية عام 2026 ، إلى حد كبير بالاعتماد على الجهود الطوعية من صناعة الأغذية.
