قال ماكدونالدز يوم الاثنين إنه يخطط لاستثمار 200 مليون دولار على مدار السنوات السبع القادمة للترويج ممارسات الزراعة التجديدية على مزارع الماشية.
وقال عملاق شيكاغو برجر إن الاستثمار كان الأكبر حتى الآن لدعم الزراعة التجديدية في الولايات المتحدة ، كما قامت الشركة بتمويل مشاريع تجديد في مزارع البطاطس في كندا وأوروبا.
وقال سيزار بينيا ، كبير موظفي سلسلة التوريد في أمريكا الشمالية ، في بيان “كعلامة تجارية تخدم أكثر من 90 ٪ من الأميركيين كل عام ، ندرك المسؤولية للمساعدة في حماية أنظمتنا الغذائية من أجل حيوية طويلة الأجل”.
تقنيات التجديد تهدف إلى الحفاظ على الماء ، وتعزيز صحة التربة وتقليل الحاجة إلى المواد الكيميائية الاصطناعية والأسمدة. الشركات الكبرى الأخرى، بما في ذلك General Mills و Nestle و Walmart و Pepsico ، استثمروا أيضًا في مشاريع الزراعة التجديدية في السنوات الأخيرة.
في مزارع الماشية ، يمارس مربي الماشية الذين يمارسون الزراعة التجديدية الماشية بشكل متكرر ودع الأرض تتعافى لأسابيع أو أشهر. يساعد ذلك في إنتاج المزيد من العشب ذو جذور أعمق ، والذي يأخذ المزيد من الكربون من الهواء للمساعدة في تحسين التربة.
وقال ماكدونالدز إن استثمارها سيساعد في تسريع الرعي التجديدي والحفاظ على المياه والحياة البرية في مزارع تمتد 4 ملايين فدان في ما يصل إلى 38 ولاية.
تعمل ماكدونالدز مع المؤسسة الوطنية للأسماك والحياة البرية ، والتي ستمنح بشكل مستقل منحًا تنافسية للمنظمات التي ستساعد مربي الماشية المشاركة. وقالت الشركة إن بعض مورديها ، بما في ذلك Cargill و Golden State Foods و Coca-Cola ، يوفرون أيضًا تمويلًا للمؤسسة.
وقال جيف تراندال ، المدير التنفيذي والمدير التنفيذي للمؤسسة الوطنية للأسماك والحياة البرية ، إن الممارسات المتجددة يمكن أن تحسن في نهاية المطاف من إنتاجية الأراضي العشبية وزيادة ربحية المزارع. تتوقع المؤسسة أن يتم الإعلان عن الجولة الأولى من الجوائز في يناير.